文|張詠淇

衛視中文台《旅行應援團》本週六晚上7點播出「讓老外一次愛上台南」,主持人庹宗康與謝忻帶著來自美國的賈斯汀與西班牙的佩德羅,特地避開觀光熱門景點,來到台南新化品嚐小吃,其中一道豬油拌飯,更讓庹宗康盛讚完全是勞斯萊斯等級!

庹宗康、謝忻、賈斯汀及佩德羅先來到充滿日本氣息的新化武德館,除了有日式古蹟可以參觀之外還有各式文創攤位可以尋寶,謝忻趁著錄影空檔開心的帶著2個老外逛起攤位,逛到用水果冰棒攤時,謝忻大力的鼓勵外國朋友要買來吃吃看,等2個外國人各自咬了冰棒一口後,謝忻趕緊說那借我咬一口,有如在跟型男老外約會般,甜蜜滋味完全浮在臉上。

一行人從文創飲食吃到古早味料理,從可以喝的漱口水、熔岩咖哩、獨門豬油拌飯、西瓜綿炒肉、五柳時魚、一天只營業五小時的單品咖啡以及用稻穀悶燻的燻羊肉爐,豐富又多元的台南之旅,讓來自美國的賈斯汀不禁說:「傳統跟現代融合在一起的一面,看到另外一面的台南」。

其中吃到豬油拌飯時,老闆說他們的獨家豬油拌飯,跟外面一般只用豬油跟醬油膏不同,他們還特地加入豬油渣與蒜頭,讓庹宗康一吃驚豔的說:「就豬油拌飯來講,這是勞斯萊斯版的豬油拌飯!」

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