【台南老饕帶路】小學生最愛　協進國小後門2元黑輪

林敬堯小學時是棒球校隊，經常到協進國小比賽，而每回打完球不論勝負的犒賞，就是來這間黑輪店，夾滿一盤才10元，有湯喝到飽，CP值超高。

大鍋裡一串串的黑輪、米血、油豆腐、蘿蔔，甚至還有豬肺、氣管等內臟，沖洗得乾淨無腥臊，Q軟脆口「光是為了洗豬肺，2個月就花6千多的水費。」老闆娘笑說。

每個人挑完黑輪，共同的起手式就是拿桌上的辣油膏來淋被蘿蔔湯浸潤得清甜的食材，這才道地。

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