婆婆在黃越綏婚後4年病逝。黃越綏說：「維持良好的婆媳關係，受惠的一定是自己。婆婆把兒子帶大交棒給你，功不可沒，她的身上一定有值得學習的地方。你不能改變老人，只能給她更多的愛，尊重她，讓她看到希望。」一直到丈夫遭綁架失蹤前，夫妻倆始終十分相愛，喪偶後亦不曾考慮再婚。
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【黃越綏番外篇】 大老闆開出誘人結婚條件 她卻拒絕再當貴婦
黃越綏27歲嫁給菲律賓華僑，婆婆不識字，對出身好又聰明能幹的媳婦非常客氣。黃越綏為拉近婆媳關係，央求燒得一手好菜的婆婆教她做飯。其中丈夫最愛的一道「香菇肉醬」，黃越綏下足功夫，不但請婆婆帶她去市場挑肉選菜，還慎重其事寫筆記，讓婆婆很有成就感，一石二鳥也收服了丈夫的味蕾。
曾有一個大老闆追求黃越綏：「開出條件很不錯，給我3個小孩每人1000萬元放在銀行。跟他結婚，只要陪他遊山玩水當貴婦。」她拒絕了。
「對他4個兒女來說，好像我是要他們財產，我也沒有當後母的決心；對我小孩來說，好像被1000萬買斷賣斷；對我來說，我已經當過貴婦，當貴婦很累啊，再當一次意義在哪裡？對方是打算要把股票上市的人，將來事業衝起來也很忙，我就不想再過那種生活。我希望當一個自由自在的人，穿件T恤短褲就可以去圓環旁邊吃飯。」
重點是，黃越綏去小吃店吃飯還會遇上粉絲，一定要替她付帳，她很自豪：「我在社運、婦運、民運都沒有缺席，人生沒有遺憾。」
至於獨居生活，她過慣了，「我就是簡單過日子的人，住的地方連管理員都沒有，可是我不怕，因為鄰居都是都包打聽，看到陌生人就盤問『你是誰啊？你找誰？你住幾樓？』個個比我更怕死，我就不用擔心。」
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