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【藝術家賣花生番外篇】炸甜不辣也能成神 他回鄉重塑台灣職人精神

回鄉工作對鍾順龍而言,亦是一趟自我尋根、重塑勞動價值的旅程。
回鄉工作對鍾順龍而言,亦是一趟自我尋根、重塑勞動價值的旅程。
2009年選擇回到故鄉花蓮鳳林,除了因為母親想退休、不再炒花生,對美好花生創辦人鍾順龍來說,這也是一趟自我尋根、重塑台灣職人精神的旅程。
鍾順龍(前排右2)曾赴英留學。(鍾順龍提供)
「我去英國留學之後,發現別人在煮他的西班牙海鮮飯,我卻連滷肉飯也不會做,我才想起我的根,這也是為什麼我要回來。」鍾順龍頂著大太陽,邊挑花生邊說:「我們鳳林大家的兒子都很有成就,但所謂的成就就是說他兒子中研院,他兒子是台積電,成就是什麼?大部分評論你成就的方式,就是薪水、收入,可是我覺得當然不是。」
鳳林是台灣花生的主要產地之一。
都市回到農村,鍾順龍感受特別深刻,「我們這一代人對勞動力這件事情是鄙視的,大部分人覺得你應該好好念書,然後變成白領,可是在日本或德國、丹麥,他們對於專業的職人是很尊敬的。」

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