台東池上秋收稻穗藝術節每年選在11月收割前，於當地知名景點、橫亙175公頃稻田間的「天堂路」旁舉辦，打造出容納2千人、座落於大自然的藝術劇場。欣賞演出的同時，金黃稻浪與崇山浮嵐盡收眼底，秋風吹撫著雲霧變化轉換，獨樹一格的氛圍，吸引不少慕名而來的外客。
今年適逢雲門舞集45週年，明年即將退休的林懷民，率團2度在池上演出，為期3天的活動湧入7千多名觀眾。他開心地說：「鄉親開演前聚精會神等待，安靜得不得了，簡直像在台北國家劇院。」
2009年，「台灣創投教父」柯文昌有感台灣鄉鎮人口外移、地方建設停滯等問題，與城市的文化差距逐漸拉大，於是成立「財團法人台灣好文化基金會」，透過整合在地人才組織，達到文化、產業及生態資源永續發展的理念，並請到蔣勳、林懷民、嚴長壽等藝術文化人士擔任董事與顧問。
台灣好基金會首先選在已沒落的北市赤峰街巷弄開設「台灣好店」，做為社區部落手作及小農產品的銷售平台，推廣巷弄文化。執行長李應平表示：「要帶動沒落街區的周邊文化氣氛需要時間，得耐得住性子，頭3年我們辦了社區報及巷弄導覽等活動，終於將里民和年輕人聚集起來。」
同年八八風災重創台東，柯文昌募集企業捐款協助重建，認養修護老台鐵宿舍園區，打造成「鐵花村」音樂聚落，並動念在池上駐點，協助地方創生。池上是台灣最早自發發展有機農業的鄉鎮之一，不少農民因退休教師蕭春生20多年來致力推廣書法，養成農閒時寫書法、閱讀的人文底蘊，外地人該從何切入？亦是一門智慧。
「一開始我們也是抱著去交朋友的心態。」李應平回憶隨柯文昌與鄉親吃飯聊天的過程，對方不經意地說：「你看這田多美！上面若有場音樂會的話該多好！」柯文昌立刻回應：「我去搞定音樂會，你們搞定稻田。」不久就促成陳冠宇在池上稻田的首場鋼琴演奏會，照片更獲美國《時代》（Time）雜誌官網選為當週全球最美影像，池上因此躍上國際。
如何解決農村人口外移的現象？有時外來的人希望給的，不見得是在地人想要的，關鍵是傾聽鄉親想法並給予尊重。
李應平直言：「如何讓年輕人回鄉生活工作，幫忙解決農村人口外移的現象？有時外來的人希望給的，不見得是在地人想要的，關鍵是傾聽鄉親想法並給予尊重。」她坦言一開始大家都在觀望，連續舉辦3年音樂演出後，2012年優人神鼓吸引了4千名觀眾來池上，讓鄉親有了信心。
2013年雲門舞集赴池上演出「稻禾」，《紐約時報》藝術版以半版篇幅刊登，連出生台東的天后歌手張惠妹也主動表達參與意願。隔年她回鄉演出，就此開啟以文化為主，並融入流行音樂的池上秋收跨界基調：2016年由知名製作人陳鎮川為總策畫，邀請歌手A-Lin擔綱，並加入在地布拉瑞揚舞團、排灣族古調傳唱者桑梅絹；隔年由伍佰&China Blue壓軸，開場獻唱則是阿美族金曲歌手以莉．高露。
奠定架構與知名度後，台灣好基金會陸續將建立團隊、結合企業資源、執行等經驗移轉給地方。
奠定架構與知名度後，台灣好基金會陸續將建立團隊、結合企業資源、執行等經驗移轉給地方，2016年協助鄉親組成「台東縣池上鄉文化藝術協會」，將其晉升第一線主辦單位，若有活動盈餘亦回歸協會。李應平認為：「單靠基金會的力量是不夠的，一定要有常態性組織，樹立起平台，才能讓專業能力落地生根。」
如今藝術節已凝聚鄉親向心力，不但自發性討論參與，今年更創下250名青少年志工投入的紀錄，共同維持環境整潔及交通秩序。李應平分析，這是因鄉親對居住土地感到驕傲，自然而然產生的動力。
此外，台灣好基金會亦同步展開「池上藝術村」計畫，邀藝術家駐村。2014年由蔣勳號召，台灣各地藝術家開始進駐學校或部落開立美術課、課外活動讓孩子接觸藝術創作，平衡城鄉教育資源的差異。
許多鄉鎮認為池上藝術節成功帶動觀光，欲邀請台灣好基金會在當地複製模式，李應平再三強調，每個鄉鎮生活型態和地理環境不同，應量身訂做，「我們的出發點並非創造商機，而是透過環境教育，找到適合解決在地問題的方法。唯有環境搞好了，才能永續發展，否則只會流於辦活動，對當地居民生活毫無意義。」
駐地人員適時扮演提醒角色，減緩過度發展帶來的汙染和破壞，持續與地方意見領袖凝聚共識，協助社區民眾與地方政府對話。
林懷民認同李應平的看法：「池上一度有大批外來的腳踏車業者到處設站，造成交通混亂，其中最可怕的就是蜈蚣車，後來透過鄉親向地方政府反應，祭出一紙公文才解決。」在類似問題上，台灣好基金會駐地人員適時扮演提醒角色，減緩過度發展帶來的汙染和破壞，持續與地方意見領袖開會凝聚共識，協助社區民眾與地方政府對話、合作，逐漸建立制度。
地方創生最終是要活化鄉鎮的生命系統，台灣好基金會也參考美國農業部政策「農場至學校方案（Farm to School Program）」，在特定鄉鎮實行「神農計畫」，並號召企業認養。目前已在苗栗、屏東15所小學實施，其中一個主要項目就是開闢校田。李應平表示，藉由國小生實作種植蔬食成為營養午餐來源，協助回鄉青農進入校園，傳授自然教育與文史工作，同步整合學校、青農及社區資源，真正落實基金會扎根鄉鎮、共創台灣美好家園的願景。
認識台灣好基金會
2009年
- 普訊創業投資董事長柯文昌創立
- 台北開設台灣好店
- 協助台東八八風災災後重建，打造鐵花村
- 台東池上駐點，主辦池上秋收稻穗藝術節等四季活動
2010年
- 台東鐵花村駐點
2014年
- 蔣勳任池上藝術村總顧問，邀請多名藝術家駐村
2015年
- 啟動神農計畫，號召企業認養苗栗11所偏鄉小學扎根環境教育
2016年
- 神農計畫加入屏東潮州4所小學
