除了對當地的田園美景及人文風情盡是讚美，林懷民更大推鄉民美食：「沒吃過吉本肉圓，不要說你來過池上。」交待首次造訪的媒體團成員務必前往，而這門面看似普通的小店，更早是經由蔣勳認證推薦，成為網路熱搜店。
肉圓外皮是用池上在來米及太白粉揉製，口感軟Q，紅白相間醬汁，讓肉圓大口咬下鹹甜相間、別有滋味。再來一碗用料實在、湯頭濃郁的四神湯，是標準搭配。而蔣勳散步時到「大池豆皮店」點份煎豆皮、豆花當點心，睡前喝「田味家」杏仁茶助眠，生活饒富閒情。
蔣勳2014年開始進駐池上藝術村，生活及創作都在大埔村教師宿舍改建的平房裡，把池上稻田、遠山、雲霧融入畫作中，也把生活點滴集結成文字，吸引媒體採訪傳播，成了外客到池上一遊按圖索驥的地圖。
目前，池上穀倉藝術館正舉辦「蔣勳私藏展」，展出蔣勳50年間一直留在身邊、有點捨不得放手的作品，包括水墨、油畫、素描、攝影等創作。開展第一天就有民眾在門外等候，池上居民以及附近國小的老師也帶著學生前來看展，感受藝術家不同面向的創作。
