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別當送禮殺手 美食家葉怡蘭點評5大夢幻逸品

美食家葉怡蘭選出自己最想收到的年度好禮,有點難得的食物類是最佳送禮方向。
美食家葉怡蘭選出自己最想收到的年度好禮,有點難得的食物類是最佳送禮方向。
每到了過年時期,就會令人感到焦慮,該準備什麼禮物送親朋好友呢?送禮最怕送不到心坎裡,明明精挑細選,卻令主人左右為難、擱置一旁,不是禮物不好,而是你忘了送禮也像穿衣打扮,必須配合個人的風格、氣質,展現的不但是品味,也是一種被了解的交情。
歲末年終,我們訪問甫推出新書《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》的美食作家葉怡蘭,她心中最想收到的五大好禮。經常收到朋友的心意,也經常送禮給至親好友,一路來,她也不乏一些慘痛經驗,對葉怡蘭來說,怎樣才是最貼心的送禮哲學?

好禮物的定義:無負擔又難得的一點小奢侈

鏡食旅(以下簡稱鏡):您認為所謂好禮物的定義是什麼?
葉怡蘭(以下簡稱葉):不管是送禮或收禮這件事,我覺得對二方都是難題,送禮的人一定會揣測到底要送什麼別人才會高興,收禮的人也是戰戰兢兢,收到可能用不上的東西,會變成一個煩惱和負擔。對我來說好禮物是不會造成負擔,當然最簡單就是──吃掉。食物絕對不會造成負擔,第二種是在你的生活上絕對派得上用場,你會真正需要的東西。
鏡:但是吃的禮物就不會造成負擔嗎?
葉:其實也不然,如果收到你不喜歡的也很麻煩,我又不喜歡剩食(笑),我常常去想什麼是好的禮物,因為禮物又不純然是那麼日常的東西,不然我送米就好了,一定會吃得掉。我覺得最好的禮物,是對平常的你來說,沒那麼「容易」的東西,不見得是買不起,而是可能對自己而言有一點「小奢侈」,你平常可能不見得會去買。可是,你會想要!收到的話,就會有一種驚喜,而衍生一種被寵愛的感覺。

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