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2019.01.11 10:35

【微風南山最強整理包】日本「atré」人氣最夯 精挑必逛5家海外店

文|楊欣樺    攝影|李莘于 楊欣樺

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微風南山2樓「atré」匯聚的海外名店,是到此首逛重點。(中圖為微風南山提供)
微風南山2樓「atré」匯聚的海外名店,是到此首逛重點。(中圖為微風南山提供)

本週台北城最火熱話題,當屬「微風南山」於本週四(10日)正式開幕,其中位居話題、人氣雙冠王的非「atré」莫屬。JR東日本旗下的購物中心atré與微風集團合作,在微風南山的2到4樓打造海外第1站,引進許多日系品牌應援,該怎麼逛?光在腦子裡想,就已腿軟,記者走訪一圈,精選出5家海外店,通通集中在2樓,往它們衝一波就對了!

1. Blue Bottle Coffee禮品概念店

終於盼到美國文青咖啡品牌「Blue Bottle Coffee」來台,雖然只開6個月,也不提供手沖咖啡(眼泛淚光),只販售小藍瓶周邊商品,就已讓粉絲好感動。店內販售商品大部分來自日本,少量從美國進口。

擺在最顯眼位置的「罐裝全豆咖啡」,把烘焙完成的咖啡豆,以特殊密封技術封裝在易開罐裡,只要不開罐,3個月內不會變質,這款商品尚未在日本販售,便搶先在台灣開賣,還一次推出5款豆子,吸引粉絲搶購的還有在袋內印上藍色「TAIWAN」字樣的「台灣限定版托特包」,小藍瓶這回快閃登台,誠意十足,不過,希望試完市場水溫後,能在台灣引進手沖咖啡服務,而且不要只是快閃,好嗎?

Blue Bottle Coffee「罐裝全豆咖啡」是台灣快閃店最受矚目的商品。(550元/罐)
Blue Bottle Coffee「罐裝全豆咖啡」是台灣快閃店最受矚目的商品。(550元/罐)
Blue Bottle Coffee藍色工具箱、濾杯、濾紙。
Blue Bottle Coffee藍色工具箱、濾杯、濾紙。
「台灣限定版托特包」內層印上藍色「TAIWAN」字樣。(微風南山提供)
「台灣限定版托特包」內層印上藍色「TAIWAN」字樣。(微風南山提供)

 

2. Dandelion Chocolate

發跡於舊金山的Bean to Bar巧克力品牌「Dandelion Chocolate」就在小藍瓶正隔壁,品味極佳,走過很容易被吸進去,從挑選可可豆開始,烘焙、破碎、風選、研磨到調溫、入模、包裝都是一手包辦,直接從產地採購可可豆,更棒的是,每年公布採購報告,說明採購過程與金額,以及堅持不複製,打造出每一間風格截然不同的海外店。

包裝極美的巧克力Bar滋味優雅、口感絲滑,一塊巧克力Bar價格平均約莫350元左右,相當合理,拿來送禮,超有Sense。另一個亮點在飲品,用的是東京自家烘焙「Coffee Wrights」的咖啡豆,採少量空運來台,就是為了讓豆子維持在最新鮮的狀態。

逛累了坐下來點杯咖啡,搭配現點現烤、撒上海鹽的「S’MORE」棉花糖巧克力夾心,溫熱鹹甜,補充糖分剛剛好。可惜,人家跟小藍瓶手牽手快閃6個月,但之後有計劃在台灣開設獨立店,有好消息再與大家分享。

手工巧克力Bar提供試吃。
手工巧克力Bar提供試吃。
罐裝巧克力粉設計講究。
罐裝巧克力粉設計講究。
「S’MORE」棉花糖巧克力夾心現點現烤。(150元/個)
「S’MORE」棉花糖巧克力夾心現點現烤。(150元/個)
Bean to Bar巧克力品牌「Dandelion Chocolate」以大型白色棚架吸引目光。
Bean to Bar巧克力品牌「Dandelion Chocolate」以大型白色棚架吸引目光。

3. 9 Palette Parlor

開幕第1天,這家人潮就滿到進不去,主打新鮮水果堆高高的聖代杯、使用當季草莓的夾餡三明治、現打果汁,還有在日本很流行,網友戲稱為「飲用點滴」之稱的「甘酒」,這裡提供的是無酒精版本,中午放飯時間來喝一杯,回去上班也沒問題,切記要提早好、多、點(還不只一點)來排隊,以免休息時間咻~一下就過了,來不及回去上班,再甜美的甘酒喝來也苦情啦。

「9 Palette Parlor」人氣超高。
「9 Palette Parlor」人氣超高。
「綜合水果三明治」選用當季新鮮水果。(100元/個)
「綜合水果三明治」選用當季新鮮水果。(100元/個)

 

4. le Boulanger de Monge

這家來自巴黎的麵包店,以「巴黎的美味日常」為精神,距離我們最近的店在東京銀座「GINZA SIX」,現在不必飛日本,由日本業者引進,除了可嘗到明星商品「法式蘋果塔tartelettes aux pommes」之外,銀座店有限定麵包,台灣則是第1間推出麵包餐點的海外據點,提供法式鄉村麵包、切片長棍麵包搭配熟肉抹醬、覆盆子甜點、法式吐司與義式冰淇淋等鹹甜餐點。還沒正式開幕,VIP們預覽時已買得不亦樂乎,開幕首日人氣超旺,如果看到架上還有蘋果塔,一定要速速夾進托盤,一猶豫便錯失良機。

「le Boulanger de Monge」傳統法式麵包,擺在最高處,很難不下手吧!
「le Boulanger de Monge」傳統法式麵包,擺在最高處,很難不下手吧!
有看到嗎?左下銀盤裡的招牌「蘋果塔」已經被掃光。
有看到嗎?左下銀盤裡的招牌「蘋果塔」已經被掃光。

 

5. Tokyo Milk Cheese Factory

最後1家是許多人造訪東京必買的伴手禮,海鹽起司、蜂蜜起司、牛肝菌豪達起司3款夾心餅乾,可以直接在台北買好買滿,如果你忍得住不掏腰包買起司餅乾,還有大魔王—香醇濃郁的霜淇淋引誘你,連日本不是每間店都有的牛奶起司蛋糕,這兒也買得到。話說回來,既然要排隊,就點「Cow Cow聖代」,把起司蛋糕、夾心餅乾和起司牛奶綜合霜淇淋一次吃下肚,心滿意足又省力。

「Tokyo Milk Cheese Factory」正式插旗台灣。
「Tokyo Milk Cheese Factory」正式插旗台灣。

筆記好了嗎?記得換上好走的鞋,到微風南山排隊嘗鮮去吧!

微風南山atré
  • 地址:台北市信義區松智路17號2~4樓
  • 電話:02-6638-6660
  • 營業時間:11:00~21:30,週四至六(含例假日前夕)營業至22:00。
  • 備註:開幕首4日(至1月13日)營業至22:30

更新時間|2019.01.11 10:34

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