文化
2019.01.17 11:14 臺北時間

【韓人瘋越南(下)】到越南吃韓國烤肉?越南店家猛推韓流搶觀光財

越南的韓國觀光客日增,逐漸逼近占越南觀光客最大宗的中國遊客。(東方IC)
越南的韓國觀光客日增,逐漸逼近占越南觀光客最大宗的中國遊客。(東方IC)
許多韓國人的旅遊路線是先飛抵峴港,然後再前往30公里外的會安,根據越南的調查,如今這一帶的韓國遊客已經超越中國觀光客。
位於西南部的富國島是韓國旅客另一個最愛,在河內教韓國學生英文的作家Diane Lee說,富國島的北部完全迎合韓國人的口味,度假村也專門為這個市場而打造。「很多韓國人完全不會離開度假村,裡面還配備有醫療中心和高爾夫球場。」
資料來源:南華早報
韓國是從1988年民主化後,民眾才能夠自由出國。這30年來,韓國的中產階級不斷擴大,人民開始向外探索。
29歲的上班族劉邢祿(音譯)在看到電視上許多有關越南的旅遊節目,並在社群媒體上看到越南食物和文化的貼文,決定自己也前去一探究竟。一抵達河內,當地韓文的招牌多到讓他驚訝:韓式烤肉餐廳、韓國美容店,還有韓國的咖啡連鎖店。
如同其他亞洲國家,韓流早已吹入越南,連帶地,韓國零售品牌、咖啡廳和小吃也在越南紅起來。已六度造訪越南的洪景守(音譯)說,「每次我來越南,注意到越來越多韓國品牌和咖啡廳,有很多韓國相關的事業,越南人也熱愛韓國文化。」
在胡志明市開設旅遊諮詢顧問公司的Mark Gwyther說,「越南年輕人很喜歡韓國文化──可能更甚美國文化。韓流流行樂手演唱會在大型場地總是一票難求,韓劇在當地也已紅了很多年,每個禮拜都有南韓新片上映,韓國烤肉和韓式拉麵餐廳在大城市到處可見,甚至二線城市也一樣。」
Gwyther指出,全越南最受歡迎的人碰巧也是個韓國人:越南國家足球隊教練樸恆緒,越南學生最喜歡學的外語,也是韓文。
除了提供諮詢,韓國觀光客帶來的錢潮,讓Gwyther也心動。他幾年前就在越南南部海岸開設了酒吧,目標原本是俄羅斯客人,但在韓國觀光客飛速成長下,他也隨之調整方向:臉書和社群媒體上的貼文都有韓文翻譯,也根據韓國遊客的味蕾調整菜單,例如,一週一次的墨西哥捲餅特餐,如今改為泡菜炒飯和雞肉捲餅;其他菜色也添加韓式調味料。
相反地,越南人對中國觀光客越來越冷淡,Gwyther認為,越南人對中國的不信任和敵意和中越的歷史糾葛脫不了關係。
2014年間,由於中國把鑽油平台設在南海有領土爭議的海域,引發越南排華暴動,多間中國工廠被暴民燒毀,遭波及的台商損失更慘重。結果,當時中國下達禁越令,讓越南的觀光業元氣大傷。
在此同時,韓國則對越南提供經濟支援,到目前為止,是越南最大的外國投資者,登記有案的資本高達650億美元。例如,三星在越南開設了好幾家大型工廠,製造手機和電子零件。
越南對韓國感覺日益親切,漸漸地,不管是菜單還是旅遊仲介的手冊,也都提供韓文版本。
劉邢祿覺得,來越南旅行不但擴大他的視野,也讓他發現家鄉味。「在河內,我造訪了許多韓國風的建築,並在內設的餐廳用餐,食物的味道就和在韓國一模一樣,食材甚至更新鮮。」
資料來源:南華早報、Vietnam News
更新時間|2023.09.12 20:28 臺北時間

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