國際深探
2019.02.11 11:03

加拿大星巴克拋磚引玉 提供100%剩食濟貧

文|編務組

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加拿大每年有近6成的食物被浪費,該國星巴克推出食物共享計畫。(Starbucks Canada官網)
加拿大每年有近6成的食物被浪費,該國星巴克推出食物共享計畫。(Starbucks Canada官網)

加拿大星巴克日前宣布,將於22日起回收店內100%未售出的剩食,提供給貧困家庭,該計畫從安大略省開始試辦,未來將推行到全加拿大,預計每年能提供150萬份剩食。

根據星巴克調查指出,加拿大每8個家庭就有1個家庭面臨食物短缺的困境,約400萬人處於飢餓狀態,於此同時,卻有高達58%的食物被浪費。

因此,加拿大星巴克與食物銀行「Second Harvest」合作,推行「食物共享」計畫,將於本月22日起從安大略省的250家分店試辦,未來將推廣到全加拿大超過1100家的分店,預計每年可提供150萬份餐食。而加拿大星巴克也表示,未來希望能號召其他公司一同加入食物共享計畫的行列。

更新時間|2019.02.11 11:02

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