會員專區財經理財

【咖啡王國番外篇】昔日上課睡覺 如今學生睡覺他這樣辦

朱茂亨大學時曾在咖啡概論課睡整堂,當時的他從沒想過,自己居然會重回母校,擔任這堂課的講師。
朱茂亨大學時曾在咖啡概論課睡整堂,當時的他從沒想過,自己居然會重回母校,擔任這堂課的講師。
源友企業是台灣最大咖啡豆供應商,第二代接班人朱茂亨在父親要求下,大學不得不讀食品科學。因為沒興趣,朱茂亨曾在咖啡概論課睡整堂,當時的他從沒想過,自己居然會重回母校,擔任這堂課的講師。
身為源友第二代,朱茂亨坦承,會踏進咖啡的世界,其實是父親逼迫。為鋪陳接班路,大學時朱茂亨便聽從父親建議,選讀輔大食品科學系,但懷有設計夢的他,根本志不在此,修讀咖啡概論時,常睡得不省人事。
「那時候老師也認識我爸,所以老師時不時地說『朱先生,不認真不行』。」不敢丟父親的臉,終究他還是低空飛過,拿到該科學分。畢業後,他也在父親期待下,進公司上班。3年前,母校邀約他回校教導咖啡概論,「原本的老師退休了,他們想到源友在咖啡領域很強,但這實在太奇妙了,因為我平常是坐在最後面睡覺的人,現在站在講台上講課,蠻有趣的。」
特別排除忙碌公事,朱茂亨一週回母校上1次課,台下的學弟妹當然也有不少人,如他當初上課打瞌睡,有一次他還氣到罷課,「大概有2、3個人睡覺,我提醒他們,還是睡,我說今天就這樣了,你們要睡回去睡,我就走了。」後來學生傳訊道歉,他才氣消,也明白當時老師的心情。
開放機會給學生到廠實習,朱茂亨希望為咖啡界盡一份力。

歡迎加入鏡週刊 會員專區

限時優惠每月$49
全站看到飽

5元可享單篇好文14天
無限瀏覽

已經是會員?