Legent以金賓蒸餾的Straight Bourbon（指陳年2年以上的波本酒）為基底，經過4年熟成後，部分放入加州紅酒桶和雪莉桶中過桶約1年，再由擅長調和工藝的福與進行最後的調和。
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【微醺肯塔基】波本界的精品 小批次威士忌
2014年，旗下有山崎、響、白州等知名日本威士忌品牌的三得利，以近160億美元買下金賓，產量極大的美威與奇貨可居的日威聯姻，也讓外界對於雙方是否有深的合作充滿好奇。
終於，今年3月，金賓掌門人Fred Noe及三得利首席調酒師福與伸二共同在紐約發表新作Legent。
「這實在是很有趣的一次合作，從討論到上市花了兩年的時間。因為伸二並不了解波本，所以我們買來各家品牌的波本酒，然後一瓶一瓶試，我告訴他什麼是波本，他則教我有關過桶的事情，我們將波本酒放入不同的橡木桶中測試，最後決定了雪莉和紅酒桶。」Fred說。這支酒從香氣表現來自紅酒的馥郁漿果感，啜飲時仍可感受到波本酒體的飽滿，但尾韻湧出辛香，比起一般的波本更加輕盈。
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