2019.07.19 11:27 臺北時間

【阿兜仔in台灣專題】跟著海風 尋找故鄉味

王功,彰化芳苑鄉的小漁村,如同多數的偏鄉一般,土地貧瘠、年輕人口外移,但生活村莊純樸而恬靜,村民近半都是從事養殖漁業,是台灣西部海岸線常見的小鎮景象。王功的日常即是海濱滿佈蚵田,農人浸在海裡養蚵,日復一日。這天有點不同,一群老外群聚在蚵田旁的沙灘淨灘,任狂風吹拂、暴雨驟落。海龍計畫聚集了來自四面八方的他們,來自丹麥的Morten Melin、法國的Olivier Gaget、日本的永田英洋,各自以不同方式,在這裡找到了熟悉的、來自海洋的味道。
清晨時分,蚵農就已經收工回來。

漁村子弟 海當遊樂場

「我第一次到王功時,我馬上拿起手機拍下來傳給我太太。」Morten說:「這裡實在太像我家鄉了!」Morten說完,便轉頭跟年邁的蚵農一搭一唱,邊說邊笑的聊起天來。只是一個講英文,另一個用台語。
蚵田就在堤防後方的潮間帶上,漲潮就是一片汪洋。
Morten Melin是北陸能源資深執行副總裁,為了在彰化外海開發海龍離岸風力發電計畫,Morten跟著海龍團隊數次走訪彰化的小鄉鎮,第一站便是王功漁港。Morten對王功有天生的親切感,「我的家鄉是丹麥的一個小漁港,格雷諾Grenaa」,Morten的父親跟祖父都是漁夫,他說:「漁船就是我童年的遊樂場。」
Morten的家鄉Grenaa現在漁船幾乎消失,取代的是觀光船隻。
身高超過180公分,Morten身形高大壯碩,但只要講起童年往事時,神情就像個孩子。「小時候出海我都會暈船,大吐特吐。」Morten笑道:「但每次出海,我還是堅持要跟。」造訪過王功漁港數次的Morten表示,自己在王功第一次看到養殖蚵田,家鄉的漁港主要是近海捕魚為主,跟王功潮間帶的景色大異其趣,但跟著蚵農剝蚵的Morten,一把將春末夏初肥美的鮮蚵塞入口中,他說:「但蚵的味道還是一樣。」不管蚵是養殖的或是野生的,海的鮮味,早已存在記憶中。
Morten很喜歡與家鄉Grenaa相似的王功。

環保隊長 淨灘救地球

而同樣是海龍團隊中的Olivier Gaget,對新鮮肥美的蚵不感興趣,反倒是一直注視著潮間帶上成片養蚵用的尼龍繩堆。他微微皺眉指著海漂垃圾說:「這些在海裡會留很久很久,你吃的那些海鮮……會不會是吃這些長大的。」
Olivier Gaget是海龍計畫資深風機經理,負責掌管風機相關業務。他曾待過法國、英國、愛爾蘭、瑞典、荷蘭的風電廠,是逐風電而居的環保人士。「風電應該是最環保的發電方式,對海洋的污染也最少。」熱愛戶外運動的他,登山、衝浪、潛水樣樣精通,去年和老婆一起移居台灣後,早已愛上這座島嶼的山海風光,致力環保的他在北海岸的萬里、還有彰化王功,自主發起多次淨灘活動。而海龍團隊就是他的最佳幫手。
Olivier在大雨中淨灘仍無所畏懼。
「全公司一起淨灘的時候,不管你是什麼職位,大家彎下腰撿垃圾都是平等的,我喜歡這種一起埋頭苦幹的精神。」淨灘這天王功下著大雨,當其他人紛紛穿上輕便雨衣時,他搖搖手說不必了,「這個也會汙染海洋。」「每年有八百萬噸塑膠垃圾流入海洋。想想看,最後這些垃圾將在哪裡?」Olivier提著成堆纏繞的尼龍垃圾說:「不管你是誰、來自哪國、住在哪裡,海洋污染是全球性的,誰都逃離不了。你不必做到完美,但如果每個人都能作一點貢獻,最後就會產生極大影響力。」
Olivier在淨灘時堅持不穿雨衣,避免增加污染。

追風騎士 跟著海前進

跟著一起淨灘發揮影響力的,還有海龍計畫財務長暨行政總監永田英洋。來自東京的永田,有著日本人拘謹的個性,談起淨灘活動時,只是點點頭說:「我覺得環保很好。」直到淨灘結束、在港邊散步時,他才展露笑顏,甚至借了台單車,在港邊騎上半天。「我很喜歡海風,有家鄉的味道!」永田住在東京灣旁,鹹鹹的海風是他熟悉的味道。
永田騎著單車在王功漁港閒晃。
看著眼前坐墊有點壞掉、騎行困難的單車,他說:「只是想感覺一下風的鹹味吹在臉上,我其實比較喜歡騎重型機車。」永田在日本有一台大型重型機車,他在大學時期曾騎著重機環行日本。沿著海岸線騎重機,是他最愛的享受,「但現在很少騎了」,永田一臉惋惜地說:「老婆會罵。」「不過騎單車環台,她倒是有可能同意喔!」永田指著一旁的單車,認真地思考:「到時要買台好一點的。」
嚴肅的永田在喝酒時露出難得的笑容。

異中求同 海風無國界

海龍計畫成員曾多次造訪鹿港,大夥十分享受老街的人文風情。當一行人走過賣烏魚子的老店時,Morten特地停下腳步購買。
曾是討海人的Morten即使不會中文,也很能融入當地人的生活。
旁人正跟他解釋烏魚子是台灣特產,Morten卻直搖頭:「不!不!不!我們丹麥也是這樣做的,這不只是台灣味,而是討海人的味道。」原來丹麥也會將魚子曬乾,淋上烈酒後烤來吃,據Morten表示味道一模一樣。「要是我祖父就會說,這種吃法是丹麥味,但其實世界各地的漁民的吃法都一樣,這就是討海人的味道。」
原來所謂國界的文化差異,在海與風面前,都不復存在。
點我看影片↑↑↑

關於「海龍計畫」

「海龍離岸風力發電計畫」(簡稱海龍計畫)場址設於彰化縣彰濱工業區外海,將設立先進的離岸風力發電機組,預估可以提供1,044千瓩(MW)的電力至國家電網,年發電量預估可達40億度電,可提供155萬戶用電。均化年總產值約為新台幣196億元;若以國內自給率最少4成估算,將可為國內產業帶來每年78億元的商機。海龍計畫目前正進行相關許可證照申請、工程基本設計及財務安排等,預計在2024、2025年開始商轉。

★關注更多,請加入FB粉絲團
★鏡週刊關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。
更新時間|2023.09.12 20:30 臺北時間

支持鏡週刊

小心意大意義
小額贊助鏡週刊!

每月 $79 元全站看到飽
暢享無廣告閱讀體驗

延伸閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀

更多內容,歡迎 鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌

線上閱讀