一位網友在臉書社團「爆怨公社」發文，自稱是一名樂觀且正能量滿滿的烘焙坊老闆，2015年看見新聞播報八仙塵爆事件的消息，當天晚上到半夜整個大台北地區的醫護及消防人員都忙著搶救傷患，卻沒有人關心第一線人員的辛苦，因此在自己能力所及範圍，將每天晚上賣不完的麵包全送到第一線人員手上。
這也開啟了老闆4年來打烊後的愛心麵包旅程，他羅列曾送過的單位，包含馬偕醫院、長庚醫院、陽明醫院、大直消防分隊、建國消防分隊、木柵消防分隊等32個單位。雖然這4年過程中偶爾會覺得累，但當他看到「剛出完任務回來的消防員，揮汗如雨的說：『謝謝你，出任務到現在都沒吃晚餐，謝謝你的麵包。』，甚至連急診室的護士也說過：『半夜顧著病人及家屬，常常忙到半夜餓了沒得吃，還好有我的麵包。』」。
聽到這些第一線人員真心的感謝，讓他更加確定自己做的事情是有意義的，憑著第一線人員的感謝，他4年來的愛心始終如一，不過他遺憾地表示最近店裡生意或許不允許他持續了。烘焙坊老闆最後提到發文意義，這些第一線人員的辛苦。還說，希望有能力的企業可以回饋社會，發揮社會企業的責任。
文章不到一天按讚數就破1.5萬人，網友感動到不行留言，「這社會真的需要這種的溫暖，有你真好」「謝謝你一直給辛苦工作的英雄們溫暖」「用新台幣讓老闆的麵包下架！」還有被幫助的第一線人員出面「我們分隊受惠過您的麵包，謝謝你！」「因為有你的麵包讓我們深夜不餓肚子」。
