頂著前主播光環加入永齡慈善基金會擔任副執行長的蔡沁瑜，是郭辦新任發言人，原名蔡敏貞的她，畢業於政大廣電系。
曾在東森、民視與壹電視擔任主播，後來離開媒體圈進入禮客擔任業務副總，又因無法適應工作形態，又回到壹電視。
在民視擔任主播時的蔡沁瑜曾引發爭議，遭爆引薦貿易商在公司內販賣「A貨」飾品，蔡沁瑜後來坦承「有瑕疵，不該介紹朋友進公司兜售貨品」，但堅稱「不知道朋友賣的是A貨。」
蔡沁瑜的先生李猶龍，也是資深媒體人，與前總統馬英九關係良好，不但曾在馬執政時期擔任中央廣播電台總台長，結婚時，馬英九更擔任證婚人。
婚後育有二女一子，大女兒波妞曾罹患血癌，夫妻倆一同陪女兒走過抗癌之路。「這次沁瑜來，是周守訓介紹，就是分擔Amanda（劉宥彤）的發言工作。」郭辦人士透露。
