洪錫天、李玟雨及呂珍九為了節目第一次生意，3人前往市集採買，洪錫天看到滿滿食材超興奮，一見到許多在韓國買不到的食材，且價格超便宜，便開心大肆採購。這晚節目組安排了當地人前來試吃，3兄弟端出招牌泰式炒河粉，希望能獲得5顆星，試吃團誠實寫下改進意見，洪錫天整晚又試煮了十幾次，終於煮出滿意的口味。
從來沒打過工的呂珍九笑說：「我聽朋友說花力氣的工作是最輕鬆的。」這才決定接下主持棒，但節目中常要搬重物、跑腿，讓他嚐盡苦頭。在3人組擔任司機，還有半調子翻譯工作的呂珍九，也負責結帳與飲料製作，不少女客人被他的外表吸引，狂點西瓜汁只為了近看他或跟他說話，靠「臉」成功招客。
洪錫天除了藝人身分，經營餐飲副業也十分成功，餐飲事業版圖從泰式料理、義式料理、中式料理，跨足酒吧、甜品店，擁有11家餐廳。他透露泰菜好吃的祕訣在於調味工序，自爆靠「翻垃圾桶」學經驗，「因為看到裡面的包裝袋，就知道搭配哪種醬料最美味。」《在當地吃得開嗎》將於29日起，每週日晚上11點在東森戲劇台播出。
《在當地吃得開嗎》：美男呂珍九篇
