屏東看守所在技訓食材選擇上，特地與農委會及萬丹鄉農會合作，採用在地高品質紅豆及農作原料，建立長久產銷運營通路，以深耕在地連結以及合作關係，積極協助當地產業發展，並提供收容人就業技能訓練的平台，創造雙贏局面，也結合更生保護會創業貸款，協助更生人創業，翻轉人生。
許常德說，當初屏東看守所所長李進國邀約，只提出想幫助收容人找工作的想法，但坦言沒有任何預算，「我其實有點被所長得想法感動，所以就想運用自己的資源完成這件事情。」目前「紅豆NI」攤車的一切，都是單靠民眾的公益熱情而完成的。
許常德表示，目前受訓的3名收容人在相見第一天，就問他何時開始上班，「我到現在只讓他們做一件事情，就是要他們讓心靜下來的事情，因為若他們的態度不改變，沒有人會支持，我也才有辦法找到大家幫助」。
除了利用自身影響力找資源，許常德也發揮自己音樂及行銷所長，為「紅豆NI」寫歌拍影片，「連這個LOGO都是我女兒畫的」。許常德說，品牌包裝外，行銷這一塊，他擔心直接租店面擺攤有賠錢風險，所以他向粉絲號召，出攤一天6000元，若有人公司有活動需要，或者想支持這個計畫，都可以來響應，「現在已經有將近100家企業支持了，我也找手信坊合作出聯名款，以增加獲利，我也向收容人說，只要做好精神態度的改變，支持我們的力量就會出來。」
