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2020.01.02 11:20

【米其林牛肉麵番外篇】曾是年收千萬人民幣董事長 他因佛牽姻緣來台賣麵

穆記牛肉麵專訪

文|呂明潔    攝影|王均峰    影音|吳明曄

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穆沛渝(右)與先生周泰龍(左)認為姻緣皆是佛安排,特別珍惜這段緣分。
穆沛渝(右)與先生周泰龍(左)認為姻緣皆是佛安排,特別珍惜這段緣分。

穆記第二代老闆周泰龍來自大連,婚前他在大陸創過不少事業,大豆糧食出口、太陽能熱水器與美國文具代理,年營收動輒百萬、千萬元人民幣,他卻甘願為愛放棄事業,來台賣牛肉麵,因佛而牽的姻緣,他順心而為。

「我們真的是佛緣!」說起與太太穆沛渝間的千里姻緣,篤信佛教的周泰龍直說是佛安排的善緣,若非遇到太太,他可能早已出家。

20多年前,他22歲就創業,靠大豆糧食出口,公司年收700萬人民幣,也待員工大方,「公司所有的員工西裝、大哥大、BB機全由公司統一配給,我銀行卡有2張副卡,親近的下屬可以隨便花。」但他卻被員工聯手背叛倒帳,騙走400多萬元。

低潮時他到新加坡留學念書,做搬運工、飯店服務員、到KTV放唱片,昔日大老闆不怕為生活彎腰,「失敗就從新再來,我這人打不倒。」存了點錢,創業魂讓他忍不住又做起小生意,來自大連的他會包水餃、鍋貼、做餡餅、燒烤,在商場美食街開賣,好不容易賺到錢,卻被抓包留學打工,只能被遣返回國。

因第一任太太為廣東人,周泰龍追隨她到廣東做太陽能熱水器與木質地板的代理生意,前者還做到兩廣(廣東與廣西)總代理。生意如日中天時,他與第一任太太因個性不合離婚,將所有財產與事業留給前妻後,他回到大連,以代理美國文具品牌重新開始。

某天他在一間茶館被強迫推銷,買了本《六祖壇經》,卻越讀越有興趣,因此篤信佛教的他結識不少佛友,佛友媽媽因而介紹現任太太穆沛渝與他認識,二人才能情牽千里。

穆記牛肉麵現由第二代長女穆沛渝(左)與女婿周泰龍(右)夫妻接手,2人遠距離戀愛半年就閃婚。
穆記牛肉麵現由第二代長女穆沛渝(左)與女婿周泰龍(右)夫妻接手,2人遠距離戀愛半年就閃婚。

2人先從網路視訊開始聊天認識,一開始穆沛渝還不感興趣,總是倉促聊2句,便急著玩線上遊戲。隨著聊天時間增加,穆沛渝發現周泰龍是個貼心老實人,會打坐等她上線聊天,也會擔心她睡不飽而催促她睡覺,更老實回答情史與離婚原因,網路認識3個月後2人就遠距離戀愛,周泰龍笑說:「我們很潮的。」他也飛來台灣見她。

穆沛渝形容2人初見面是天雷勾動地火,周泰龍也向穆家提親,2人交往6個月後閃婚。若非認識太太,周泰龍早已出家,「那時候因為也離婚了,自己一個人,沒有牽掛。」2人若未結婚,也許也沒有今天的穆記,因為穆沛渝原本抱持不婚主義,打算45歲退休,收掉穆記,「趁我爸媽年還能動的時候,想帶他們去環遊世界。」原來穆記的延續,也是一種佛緣的安排。

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