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2020.01.05 15:58 臺北時間

【2020酒誌】大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌

【2020酒誌】大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌
大摩首席調酒師理查.派特森(Richard Paterson)為了紀念大摩傳奇的歷史,以及麥肯錫(Mackenzie)家族勇士的義行,和大摩創新的價值,費盡心力開創世上唯一將原酒分別陳年6款獨特橡木桶的單一麥芽威士忌。
6款橡木桶分別是美國白橡木桶(American White Oak)、瑪度沙頂級雪莉酒桶(Matusalem Oloroso Sherry)、葡萄牙波特酒桶(Port Pipes)、馬德拉酒桶(Maderia Drums)、來自義大利西西里島的馬撒拉酒桶(Marsala Barrels),以及法國卡本內蘇維翁葡萄酒桶(Cabernet Sauvignon)。最後這6款橡木桶完美而和諧地融在一起,創造出獨特而香氣多元的單一麥芽威士忌。
把陳年在6種橡木桶裡的威士忌合而為一,是大摩酒廠首席調酒師工藝高超的證明;不僅榮獲酒類研究機構94分的高度評價,更榮獲舊金山世界烈酒大賽金牌獎。

大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌

  • 香氣:飽滿的各種辛香料氣味在杯中不停發散,滿滿的皮革香、肉桂、丁香以及烏梅滋味持續綻放。
  • 口感:柔和優雅的酒體,如同糖水甜湯般,絲毫不刺激地滑入口中;當酒液被體溫融化後,綻放出牛奶糖混合葡萄柚的酸甜滋味。
  • 尾韻:由微微單寧滋味帶出經典老雪莉桶的濃郁木質氣息,深吸一口氣後轉為清爽細緻的甜橙和香吉士甜美滋味。
  • 心得一句話:冷風吹襲的寒冷天氣裡,溫暖心靈的絕佳選擇。
★鏡週刊關心您:未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量害人害己,酒後不開車,安全有保障。
更新時間|2023.09.12 20:33 臺北時間

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