現在更被全球威士忌愛好者公認是業界的狂熱分子、研究家、創新者和實驗家，簡單來說瑞典高岸酒廠就是「先鋒」！每階段推出的精選限量產品，都在探索釀造過程的絕對可能性，也因而被譽為行家專釀獻給威士忌品鑑者的專業飲品，如今已經是威士忌收藏家、愛好者、專業鑑賞者不可錯過的首選。
這款63更是絕無僅有的代表作，63ppm的泥煤麥芽、平均發酵時間為63小時、每批次發酵酒汁6,300公升、酒心萃取的階段為60%ABV及30分鐘、使用1963年出生的製桶師製作的63公升波本桶、存放63度線穿越的倉庫中的第63列、距離地面63公寸、熟成63個月、在63 °F時以63％ABV裝瓶。它，簡直就是技術控的天菜！
瑞典高岸63單一麥芽威士忌
- 香氣：飽滿的海風吹拂，甕缸醃製品的迷人氣味，中藥辛香料的調性。
- 口感：爽口的海味，帶點口水在口腔咀嚼後，散發出煙燻肉類的厚實感。
- 尾韻：強壯線性的碘味綿長有層次，呼吸間能感受到木質炙燒的灼熱感。
- 心得一句話：穿戴著戰甲的沉默巨人。
★《鏡週刊》關心您：未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
