【地方媽媽年菜餐桌1】陸莉莉的年菜　跟拜訪過的食物職人們致意

在這一座60年的北投老宅裡，廚房和飯廳之間有個窄長窗口，我來了會從這裡先看陸莉莉在廚房裡的背影，然後再跑進廚房問她「我能做些什麼呢？」但每次都是什麼活都插不上手，乾脆一邊喝茶、一邊剝橘子，看她行雲流水般地切菜燉煮，我喜歡我們在廚房裡有一句沒一句話的時光。

陸莉莉經常跟食材專家跑產地，還擅長烘焙、家庭料理，她是力行從產地到餐桌的料理實踐者。因為認識的農友、職人太多了，交情好到有專業廚師來她的廚房為大家做日料，也有素人來端上古早阿舍仔菜。

當把廚房主場讓出去的時候，她就在老廚房角落燒一鍋炭燒白玉紅豆湯、做做點心.....，細節之處神出手，一定要讓大家抱著肚皮和暖意回家；她大方分享料理，也鼓勵友人捲袖作菜，遇到發懶聲稱工作太忙沒法作菜類型的友人，她就拿出便當盒，為我們打包便當，讓我們來吃飯的幸福延續到回家。

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