【專訪】和太太首度海外旅行選台灣 松重豐最愛酸菜白肉鍋

文|溫雅雯    攝影|蕭志傑
松重豐自爆找到地雷餐廳的機率有1/3,「這才是人生啊」。

松重豐,光聽名字大家可能不太認識,但提起日劇《孤獨的美食家》總是提著公事包在街頭巷弄找尋美食的井之頭五郎,還有在《法醫女王》裡面的研究所所長。出道37年的松重豐日前代言日本水產來台,接受《鏡週刊》專訪,對台灣美食讚不絕口,直說:「台灣料理真的是最棒的!」

今年57歲的松重豐已出道37年,演過的作品從《將太的壽司》、《求婚大作戰》、《深夜食堂》到已經拍到第8季的《孤獨的美食家》,穿著標準西裝,高瘦身材的他動作斯文輕緩,談話不慍不火,沒有太大的情緒變化,但講到與太太一起來台灣旅行的經驗,松重豐露出了開心的笑容,原來他前年拍完《法醫女王》之後,和太太計畫了第一次的海外旅行,地點就選在台灣。

松重豐每次拍完《孤獨的美食家》,趁播出前總會帶太太去店家好好大快朵頤,「等播出後(大排長龍就吃不到了。」

一次與《法醫女王》的演員們聚餐時聊到旅遊計劃,女星市川實日子熱情推薦了台北有名的酸菜白肉鍋,「日本也有火鍋,但酸菜白肉鍋是在台灣第一次吃到,市川小姐連預約電話都給我,真的特別好吃。」松重豐意猶未盡地說想把「酸菜白肉鍋」推薦給《孤獨的美食家》,讓更多日本朋友知道這道美食。

松重豐想對自己飾演的井之頭五郎說:「你也有了年紀了,要好好保重身體喔!」

曾經來台拍攝特輯,小吃店家將松重豐點的餐點設計成「五郎菜單」,他有點不好意思地說:「應該沒有給店家帶來麻煩吧?如果大家也覺得好吃,那我也很榮幸。」坦言沒有想過《孤獨的美食家》竟會成為日本海內外受歡迎的作品,「其實我自己一直沒什麼信心,就只是一個人在吃東西而已,真正厲害的是能找到這麼多好吃美食店家的工作人員。」

《孤獨的美食家》不只走訪日本美食,也曾到台灣、韓國取景拍攝。(網路圖片)

以前不喜歡一個人外食,松重豐說拍著拍著這麼多年下來,就像五郎會突然地來句:「啊!肚子餓了。」現在松重豐彷彿聽得到隔壁桌獨食客人的心內話,但他說自己與五郎也有不一樣的地方,「五郎總是能百分之百找到好吃的美食,我因為電影拍攝等行程,有時會到東京以外的地方去,也會隨機挑選餐廳,大概有1/3的機率會選到地雷店,不過這也是生活的樂趣啦。」

更新時間|2020.01.26 07:50

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