劉冠廷戲稱拍攝期每天最期待的事「就是收工把它脫掉，那一瞬間整個人會變得很輕鬆」，還搞笑說「我會聞一下確認沒有太臭才還給工作人員」。劇中多場親情戲碼動人，為詮釋好爸爸，劉冠廷開拍前還特地到飾演女兒的何潔柔就讀小學等著牽她一起放學。他表示，為了要進入到角色的生活，導演安排這樣的演員功課，也說「慢慢地把感覺帶進來，多跟她聊天變熟，有時也會在旁邊觀察她們一家人的互動」。
導演黃駿傑曾參與《賽德克‧巴萊》等多部電影製作，《小春與豬排》是第一部長片作品；他表示，劇中的小豬也是重要主演，但看了好幾隻組寵物豬照片，都不是很滿意，一直到有人寄來主演小豬「夏草」照片，與攝影師一眼相中「對了！就是他了」，2人甚至說「如果他是公的，就是豬界的妻夫木聰；母的就是新垣結衣」。
果然「夏草」確實超神，劉冠廷說「第一場戲，他就知道要站在我擺的2張紙中間，還不會亂動」，另場劉冠廷與何潔柔的衝突戲，「夏草」竟也會走到劉冠廷的腳邊。對動物主演懂得走位，眾人嘖嘖稱奇，「夏草」每場戲拍完，大家都會仿效頒獎典禮，對著他齊聲說「得獎的是……」。
劉冠廷表示，「夏草」抱起來會不斷尖叫，感覺有懼高症，還形容說「把他放到地上，他（的恐懼）就可以立刻從100回到0」，後來相處的心得是「腳不要懸空，他就會乖乖的」。何潔柔家中有養鸚鵡與狗，所以與動物相處沒問題，但何潔柔完全沒接觸過豬，導演開拍前還特地讓她去和夏草見面、培養感情；劉冠廷則開玩笑說「他不用做什麼事情就很好看了，真羨慕」。也分享與動物拍戲心得表示，「當你跟他對戲時你要順著他，他會把你帶回當下，所以每個鏡頭都是挑戰」。
