娛樂頭條
2020.04.09 19:13

400次咖啡紅到美國 3座葛萊美勝利組打到放棄人生

文|娛樂組

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麗珠挑戰前(左)充滿自信,打到後來(右)就放棄人生。(翻攝自LIzzo官方Tik Tok)
麗珠挑戰前(左)充滿自信,打到後來(右)就放棄人生。(翻攝自LIzzo官方Tik Tok)

最近很流行的400次咖啡,因為居家防疫的關係,從韓國網路開始爆紅,台灣也有很多人加入,現在連美國也跟進這股熱潮。不過拿到3座葛萊美獎的歌手麗珠(Lizzo),不斷失敗只好放棄。

麗珠在打咖啡的時候,沒有把碗放斜斜的,這樣很容易失敗。(翻攝自LIzzo官方Tik Tok)
麗珠在打咖啡的時候,沒有把碗放斜斜的,這樣很容易失敗。(翻攝自LIzzo官方Tik Tok)

400次咖啡起源於韓國的美食節目,去澳門採訪時,店主解釋需要打400次,所以就稱呼為400次咖啡(Dalgona Coffee)。所謂的400次是指等比例的咖啡粉(非三合一)、糖、水,然後用打蛋器就可以連續打400次,直到變成奶霜狀,再倒在冰牛奶上頭,變成可以拿來拍照打卡炫耀的漸層效果。

當然比較省力的方法,就是用打鮮奶油的電動攪拌器,不然用湯匙、打蛋器直接用手打也可以,這就是考驗耐心與力量。身為葛萊美獎得主的麗珠,也接受這項挑戰,「因為在家很無聊,所以我決定來嘗試!」一準備好了材料開始攪拌,不過每次唱歌都充滿女力自信的麗珠,也是打到兩眼無神,最後乾脆放棄,直接把現成的冰咖啡倒在牛奶上,用偷吃步完成挑戰。

其實麗珠犯了一個小錯誤,就是打咖啡的時候,要把碗稍微拿斜斜的,這樣子比較容易把空氣打進去,才會有發泡的效果。

更新時間|2020.04.09 19:17

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