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聆聽馥蘭朵咖啡變奏曲 賞宜蘭龜山島無敵海景 

「里山之眼」咖啡館擁有絕佳視野,盡收龜山島與太平洋的美景。
「里山之眼」咖啡館擁有絕佳視野,盡收龜山島與太平洋的美景。
「馥蘭朵宜蘭里山」園區最高處有個「里山之眼」咖啡館,正對著宜蘭地標龜山島,開闊的視野盡收山海美景,還可以享受獨特的咖啡變奏曲。
「馥蘭朵宜蘭里山」視野最佳的地方,莫過於山頂上與宜蘭龜山島遙遙相望的「里山之眼」咖啡館,天晴時,可居高臨下俯瞰蔥鬱山林、碧藍大海,烏龜輪廓入眼清晰,甚至連因為海底溫泉的緣故,部分海域出現如Tiffany藍的色澤都能見到。
咖啡館是開闊的空間,不論坐在室內室外任何一個座位,都能望見龜山島,每日推出各式手工蛋糕,可搭配咖啡與茶飲,對咖啡有興趣的人,咖啡館還特別推出「咖啡變奏曲」的體驗活動。
「里山之眼」的咖啡時光,悠閒而自在。
工作人員在戶外石桌上擺好器具,選用一款精品咖啡豆、準備好濃縮咖啡後,開始了變奏首部曲「里山呼喚」,細密氣泡水與咖啡充分融合,最後再加入檸檬增加清香。
大家一邊喝著沁涼的咖啡檸檬氣泡飲,一邊聽咖啡師說故事,原來大家慣稱的西西里咖啡,其實只是因為西西里島盛產檸檬,據說二戰後期,曾有咖啡師以檸檬皮擦拭杯緣,再提供給下一位客人喝,意外發現風味獨特,才流傳出來,成為一種喝法。

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