對長年在南非開普敦打拚貿易事業的王基銘來說，距離12,000多公里遠的台灣高雄，是他遙望想念的家鄉，小時候媽媽烹煮的古早味家常菜，也成了他舌尖上的鄉愁。
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【高雄在地仔美食1】長生29懷舊菜 雜菜煲砂鍋飄出古早味
帶著豪邁兄弟氣的高雄人，在生活和吃食上都自成風格。這一回，我們請來深耕高雄的資深美食記者顏怡今，和在高雄住了15年的世界麵包冠軍王鵬傑分享口袋美食清單，這份老高雄人帶路的系列報導，邀讀者巡禮南國的滋味。
邁進中年的他把事業版圖拉回台灣，並在2年前找到這間老宅改成「長生29 阿母古早味」小餐廳，在一樓餐廳區復刻懷舊料理、二樓舉辦茶席、讀書會；由於人手不夠，目前只營業中午時段，每天接待少少的客人，但每組都像友人來吃飯，這樣的日子被他形容為理想的生活。
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