踏上環保鬥士修煉之旅 《柴克艾弗隆擁抱地球》打造永續生活

文|娛樂組
柴克艾弗隆造訪被颶風侵襲後的災區,在農場親自體驗擠羊奶。(Discovery頻道提供)

柴克艾弗隆今年在訪問中才談到,不想再虐待自己保有六塊肌身材,他選擇以旅遊紀錄的方式,跟著導師友人達倫上山下海,學習如何以環保的方式打造永續生活,成為《柴克艾弗隆擁抱地球》的節目內容。

2017年9月美屬波多黎各遭受到颶風「瑪莉亞」肆虐,多處房屋及基礎建設倒塌,水電及物資嚴重短缺,在無法取得美國聯邦政府的實質救濟下,當地政府與居民只能自救。柴克艾弗隆來災區深入偏遠社區,瞭解居民重建的過程。也發現了當地民宿「太陽之屋」主人如何運用環保永續的理念,利用太陽能板與左鄰右舍串接成微電網,遇到緊急狀況時即可產出雙倍能量,風災後民宿得以馬上支援當地社區,提供水源跟充電用電力。

民宿「太陽之屋」以太陽能板串連打造微電網,風災後支援當地居民。(Discovery頻道提供)

颶風也破壞了農場諸多農作物,農民與柴克艾弗隆分享,如何以天然無化學農藥的方式栽種,並透過種植多功能作物增加附加價值,以及運用有限空間栽種的農耕方式,與大自然取得平衡,建立永續食物的來源。

在漁業方面,波多黎各沿海與鄰近水域,同樣也面臨生態危機,風災讓海裡的軟珊瑚被連根拔起,棲息在軟珊瑚與海草之間的海洋生物無以維生,導致漁獲銳減,居民連食物來源都沒了。因此柴克艾弗隆造訪非營利組織「意識保育協會」,如何重新打造環保漁業,除了提供漁民捕魚用具,讓漁民可再度回到海上捕魚,也潛入各處水域,清除汙染海洋的廢棄用具及垃圾,努力恢復海洋環境與生態。漁民以傳統釣竿或魚叉方式捕魚,這樣漁獲能以較高的價格售出,漁民也可透過數位應用程式展示當日漁獲,不只供在地廚師選購,還能讓漁民得到更好的收益,饕客也能品嚐最新鮮的在地漁獲,創造了三贏局面。

柴克艾弗隆替行動不便的老奶奶整理受創的家園。(Discovery頻道提供)

《柴克艾弗隆擁抱地球》預計於8月15日(週六)晚間8點在Discovery頻道首播,柴克艾弗隆帶領觀眾造訪世界各地,分享最新的守護地球資訊。

更新時間|2020.08.10 08:41

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