娛樂
2020.08.19 21:16 臺北時間

名廚曾是兼差模特兒 《初心》首映陶喆帶妻助陣挺好友

歌手陶喆(左)、妻子江姵蓉(右)力挺好友江振誠(中)。
歌手陶喆(左)、妻子江姵蓉(右)力挺好友江振誠(中)。
以江振誠為主題的紀錄片《初心》選擇在台舉行首映,除了有飯店界的代表人物嚴長壽出席以外,還有時尚界的大咖洪偉明率領名模到場。原來江振誠當年曾兼差打工當模特兒,誰曉得日後居然在廚房闖出一片天。
洪偉明以「前老闆」身分率子弟兵王聖芬(左起)、洪曉蕾參加首映。
「公益平台基金會」董事長嚴長壽多年前擔任亞都麗緻總裁時,江振誠曾是飯店廚房服務的法國廳廚師,嚴長壽當時就對這個為夢想埋頭苦幹的年輕人印象深刻。他表示那時江振誠一年當兩年用,一早5點先無償到點心房報到,忙到下午3點再去法國餐廳上班,每天15、16小時都在廚房學習,「我對此感到很震撼,他的努力由此可見。」嚴長壽認為江振誠完成了與世界平起平坐的使命,不僅備受國際肯定,更成為台灣精緻飲食文化的推手,「我非常以他為榮!」
嚴長壽也是江振誠的前老闆,對為夢想埋頭苦幹的江振誠印象深刻。
另外一位出席首映的大咖,是江振誠的「前老闆」洪偉明,因為當時江振誠曾兼差在凱渥當模特兒。他回憶初見江振誠時還是個新人,會靜靜在後台,對著即將上台的演出默默地不斷練習。有天公司同事提到江振誠要出國深造,沒想到過了幾年後便邀請洪偉明去新加坡的餐廳用餐,「當時我已經覺得這個孩子真棒,然而現在他的成就更高了,我實在好為他感到驕傲!」
更新時間|2023.09.12 20:35 臺北時間

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