總統蔡英文今宣布，將於明年1月開放進口使用萊克多巴胺的美國豬肉，以及30月齡以上的美國牛肉，引發許多民眾食安疑慮。行政院隨後請農委會主委陳吉仲、衛福部長陳時中及經濟部長王美花，仔細向國人詳細說明開放的情況與標準。
陳吉仲強調，在總統及院長的指示下，跨部會對於相關的安全評估與配套措施，都已經準備好了。所訂定萊克多巴胺的安全容許量不僅比美國、加拿大更嚴格，也與日本、韓國全部相同。陳也補充說明表示，過去所說的瘦肉精高達20多種，這回只開放萊克多巴胺，屬於較安全的飼料添加物。
至於民眾擔憂是否未來在市場上無法辨別豬肉來源？陳吉仲說明，明年1月開放後也將強制標示進口肉產地，而且只要是進口牛肉都一定冷凍處理，大多做為加工肉品食用，一般市場買到的溫體豬肉均為本土所飼養。
陳吉仲不忘向國人表示，未來政府也將成立百億養豬產業基金，希望能幫助本土養豬產業，更鼓勵進行外銷。目前台灣豬已脫離口蹄疫疫區、躲過非洲豬瘟，現在除了外銷澳門，更準備邁向全世界。
陳吉仲稍早也臉書po出相關詳細說明，強調未來「國人吃到進口萊豬的機率微乎其微」，主要因台灣產豬肉自給率高達9成以上，進口豬肉只占1成，加上國人偏好溫體肉不愛冷凍肉。而且若依照目前萊克多巴胺在國際的安全標準，「一般人要吃超過33塊200公克的肉排，而且要每天連續吃5到10年，才『有可能』會超標。」國人不需擔心任何食安的問題。
