生活
2020.10.29 13:08 臺北時間

地方政府萊劑零檢出讓牛排館關門? 陳吉仲:牛肉麵店呢

針對部分地方政府堅持萊劑零檢出,陳吉仲今日再度表示,不只有牛排館要關,「牛肉麵店呢?」(本刊資料照)
針對部分地方政府堅持萊劑零檢出,陳吉仲今日再度表示,不只有牛排館要關,「牛肉麵店呢?」(本刊資料照)
含萊克多巴胺美豬將於明年放寬進口台灣,立委昨(28)日質詢農委會主委陳吉仲時,特別提及台北市等部分縣市堅持萊劑零檢出,陳吉仲回應,「可能2/3牛排店要關」,引發外界熱議。陳吉仲今(29)日再度談及此事,強調若地方仍堅持零檢出,不只有牛排館要關,「牛肉麵店呢?」
國民黨立委曾銘宗昨質詢時,強調許多縣市政府已訂定自治條例,規定肉品的萊克多巴胺必須零檢出。陳吉仲回應,「如果台北市訂這樣,那所有的牛排店都要關掉了。」引發外界熱議。
不過此說法被藍委吳怡玎糾正,指出其實澳洲、紐西蘭牛肉都不含萊克多巴胺,不應該汙衊紐澳牛肉。陳吉仲後來則改口表示,「那可能要修正是2/3要關掉。」
陳吉仲今天再度談及此事,若地方政府堅持豬肉萊劑零檢出,要請教現在國人食用到美牛每年約3公斤,而美牛大多都使用萊克多巴胺,但我國豬肉使用美豬比例最多只有0.6公斤,「這樣科學嗎?」
陳吉仲也提出質疑,若全部牛豬的萊劑都要零檢出,「我想不只牛排館,牛肉麵店呢?」這部分還是應回歸專業科學,如何讓中央與地方確保所有消費者食品安全,且在安全容許量底下,若消費者仍然有疑慮,最重要就是把關所有豬肉與加工食品,並在餐飲、販售場所清楚標示,讓消費者能夠有所選擇,才是負責任的政府。
更新時間|2023.09.12 20:36 臺北時間

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