告別體育圈後，他繼續「逃」到台中當業務，直到接到阿嬤的一通電話，「她說我也出去一段時間了，該回去了。」那時九十多歲的阿公邱水根失智，雖有父親掌管大局，但邱信翰心裡有底，自己無法狠下心讓老店後繼無人。整頓好心情歸巢，他立志要讓家業發揚光大，理想跟現實卻差很大。
身為家中唯一壯丁，回家後，照顧阿公的重擔理所當然落在他肩上，每日把屎把尿，當時不過24歲，看別人臉書貼文生活愉快，自己卻被卡住，心有不甘。而老師傅們還要他從頭學起，「自以為什麼都會，好幾次擺爛不做。」說服他留下的，是生病後變柔軟的硬漢阿公，不時和他聊起奮鬥過程與事業目標，「阿公希望這間店能延續100年。」這句話讓他知道自己不能輕易放手。
回家第3年，阿公有了看護幫忙，邱信翰基本功也重修到一個程度，開始要大展手腳。「我一直在想，為什麼5、60年的店出了彰化沒人知道，甚至彰化的年輕人也不認識。那幾年業績都下滑。現在人很少進傳統市場，平常都賠本，只靠過年跟中秋節。」口感、包裝到價格他都想調整，卻遭眾人反對。
「回家工作，最難翻轉的是溝通。」保守陣營除了爸爸，還有老師傅們，「平時是員工，但意見不同的時候角色切換變阿伯，有『你出生我有抱到耶，我講話你不聽嗎？』的感覺，關係很微妙。」
勸不聽也吵不贏，邱信翰乾脆帶著產品到農會、車站、市集四處販售，有人批評太鹹、太硬、太便宜品質是不是有問題，蒐集好資訊，拿著去說服父執輩。父親稍稍讓步，但依舊砲火隆隆。
