蔡凡熙、郭書瑤在片中上演姊弟戀，其中一場戲安排蔡凡熙穿西裝彈吉他自彈自唱，郭書瑤表示這是破天荒頭一遭見到蔡凡熙帥度破表的模樣，「第一次帥帥的在我面前，滿驚豔的！」只不過雖然場景美、對象帥，但拍攝時卻遇上寒流，體感溫度只有6度，2人彷彿在冰庫裡戀愛。
《再說一次我願意》有著《想見你》式的無限迴圈劇情，郭、蔡2人相隔3年多再度共演，都相當珍惜此次機會，蔡凡熙拍完後直呼開始嚮往和現實中的「姊姊」談戀愛，「我在感情中也是比較喜歡成熟的女生，我自己是沒有嘗試過，但比較希望的愛情是姐弟戀的感覺。」尤其透過片中劇情徹底感受姊弟戀的美好，「年紀比較大會照顧年紀小的，懂的事也比較多，自己也蠻期待有機會感受姊弟戀。」
時尚KOL莫莉演出瑤瑤閨密，她與瑤瑤互相吸收彼此最強項，「瑤瑤跟我分享表演經驗，我則與她分享時尚美妝」。瑤瑤表示之前僅是點頭之交，終於有機會合作，2人私下會分享保養資訊，還被對方餵食小點心，可惜對戲時間短暫，希望未來還能在同個作品遇見。
《再說一次我願意》去年12月中旬舉行開鏡儀式，但對劇情諸多保密，僅透露蔡凡熙與郭書瑤之間會談一場夢幻甜蜜卻無限迴圈的愛情，由公視人生劇展《最美的風景》導演稅成鐸執導、《女鬼橋》《粽邪》張耿銘編劇，除男女主角外，其餘演員陣容還包括侯彥西、方文琳、大蛇丸、祖雄、宥凱等人，預計於2021年七夕情人節上映。
