民眾到台中市西屯區的摩斯漢堡青海店消費，於店內食用期間限定的「台灣里肌豬排堡」，入口食覺得漢堡冷冷的，仔細一看，發現漢堡所夾肉片呈紅色，疑似沒有煮熟，向店員反應，店員堅持流程沒問題，僅表示若對餐點不滿意，可針對餐點退費。然而民眾返家後腹瀉，懷疑就是豬肉沒熟惹的禍。
台中食品藥物安全處（以下簡稱食安處）於本月5日接獲消息，立即前往現場稽查，另抽查其他豬肉餐點是否有相同情況，不過當天並未發現肉品沒熟情形，現場也未發現其它供餐環節缺失。食安處表示已輔導業者依照「食品良好衛生規範準則（GHP）」，製作餐點時加強注意製程衛生，出餐前仔細檢視，確保餐飲品質。
食安處祕書蔡文哲指出，市府相當重視民眾食安健康，雖然前往稽查該店未發現肉不熟等疏失，但日後仍會加強稽查，一旦查獲店家供應未煮熟食物，將開立限期改善通知書，要求限期改正，後續複查不合格者，可依食安法第44條，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
