麥當勞早餐熱量排行曝光 美女營養師:這款負擔最少

文|謝文哲    攝影|林煒凱
麥當勞是許多消費者購買早餐的選擇之一。(資料照)

連鎖速食業者麥當勞的滿福堡系列早餐,受到不少消費者歡迎,但吃下肚的同時也替身體增添許多負擔。美女營養師高敏敏就在臉書奉上「麥當當早餐熱量排行榜」,前2名的「脆雞腿排烤土司」與「雞塊鬆餅大早餐」,每份熱量與鈉含量都超過660大卡與1200毫克,讓她直呼OMG!而負擔最少的則是「吉士蛋堡」,單調卻可愛。

高敏敏分享,有位營養學老師曾說,只給小孩在週六早上吃麥當勞,這樣就不會有炸雞跟薯條。但高敏敏看著現在麥當勞的早餐選項,驚訝表示「一份烤土司跟大早餐的鈉含量直接占掉一天可攝取的一半」,一早吃完注定過著水腫人生,高血壓的人就直接爆表了。

高敏敏列出的「麥當當早餐熱量排行榜」共有19項餐點,第一名是「脆雞腿排烤土司」,每份熱量達685大卡,鈉含量1208.5毫克排第二,脂肪也是最多。「雞塊鬆餅大早餐」排在榜單第二,鬆餅搭配雞塊、炒蛋與火腿的組合,一份熱量達664大卡,鈉含量1272.3毫克居冠,脂肪僅次於脆雞腿排烤土司。

營養師高敏敏在臉書貼出「麥當當早餐熱量排行榜」。(翻攝自高敏敏 營養師 臉書)

值得注意的是,榜單中前五名除了第二名的「雞塊鬆餅大早餐」,其他品項都是考土司系列餐點。而負擔最少的「吉士蛋堡」,每份熱量282大卡,鈉含量432.2毫克,與上述餐點的熱量差異頗大, 讓高敏敏突然覺得「吉士蛋堡」真是單調又可愛。

根據衛福部建署建議,成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克),然而近年便利商店購物興起,是許多年輕外食族群解決三餐地點,調查結果發現國人鈉攝取量都超標,特別是年輕世代,國內19至30歲男、女性民眾每日鈉總攝取量分別為4599毫克及4096毫克,達國人鈉攝取上限的1.9倍及1.7倍。

更新時間|2021.03.17 10:59

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