這名網友在「Dcard」上發文，提到台中有種獨有的沾取醬料方式，就是將醬料瓶的尖銳瓶口直接插入包子內擠出。他認為這種作法「有夠噁心」，原因在於瓶口插完前一顆包子後，病菌會持續生長，並隨著剛碰到的肉汁藉由瓶口傳到下一個使用者的食物上，還比喻說這種行為跟「吃過飯的湯匙卡了飯渣，沒擦過就給下一個人使用」一樣。
由於發文者就讀食品科學系，他指出用這種方式擠醬料的話容易孳生病菌，尤其到了溫度上最適合大腸桿菌生長的夏天，不用幾個小時菌數就能呈現「次方式」的成長，醬料瓶瓶口也成了病菌的生長主場。
發文者也提到，就算店家老闆有良心每天洗、也無法解決相關的衛生問題，何況更多店家的醬料瓶是「根本沒在清理，日積月累下來髒到令人難以想像」。發文者還在文中呼籲：「真心希望不要再推廣這種噁心的文化了，非常不衛生。」
不過這篇痛心疾首的內容似乎沒有傳達給其他網友，被最多人贊同的意見為「好吃就好，人生不差那些細菌了」「碰的是食物，又不是碰到別人口水」「你每天會接觸到更多細菌」；也有人先為台中人平反，稱不但自己沒這樣做，同為台中人的親友也不會這樣。
雖然不少網友覺得這種作法無所謂，但同意發文者的網友為他叫屈，認為這種做法真的不太衛生，不解為何反對者要這麼嗆，而且發文者提出的食安問題是可避免的，希望大家不要出事才來抱怨。
