生活
2021.05.06 15:18 臺北時間

蟑螂吃起來啥味道? 答案揭曉「大家都很熟」網崩潰想吐

蟑螂吃起來是什麼味道?臉書粉專指出像「蘑菇」,震驚大批網友。(示意圖,pexels)
蟑螂吃起來是什麼味道?臉書粉專指出像「蘑菇」,震驚大批網友。(示意圖,pexels)
台北市大安區臥龍義警中隊3日舉辦餐敘時,遭黑衣人闖入潑灑上千隻櫻桃紅蟑,事件引發社會關注,同時讓「蟑螂」在網路上成為話題,從品種到價格都受到討論,現在就連「味道」都有人探討。臉書粉專「uHandy 行動顯微鏡」就指出,蟑螂的味道和蘑菇相似,讓大批網友看了崩潰,直呼不敢吃蘑菇了。
「uHandy 行動顯微鏡」經常在粉絲專頁分享科普知識,昨(5日)他們發文表示,這次被當成「生化武器」的櫻桃紅蟑,對兩棲動物而言是完美的食物,不僅活跳跳的、能激起狩獵欲望,還有高蛋白質、低脂肪,相當好消化,加上飼養成本低、繁殖快速,成為兩棲動物飼主們非常好的飼料來源。
至於蟑螂究竟是什麼味道?「uHandy 行動顯微鏡」表示,根據國外生物學教授的研究,昆蟲的費洛蒙不只可用在求偶,還會讓昆蟲產生不同的「風味」,像是螞蟻、白蟻就是杏仁堅果口味;仰泳椿卵吃起來像魚子醬;而蟑螂則是蘑菇口味的。
「uHandy 行動顯微鏡」補充,蟑螂外骨骼上的幾丁質,使牠吃起來口感酥脆,國外生物學家甚至出了食譜,教導大家如何獲取及烹飪昆蟲。「uHandy 行動顯微鏡」笑稱,這名生物學家如果看到近期台灣的潑蟑新聞,「大概會跟爾康一樣大喊:『不要玩食物──』」。
貼文曝光後引發熱烈討論,網友紛紛留言「再也不吃蘑菇了」「所以警察們那天是吃蘑菇大餐??!」「用奶油下去炒」「所以跟義大利麵和牛排很搭!?」「以後看到湯裡有蟑螂,就可以說這是蘑菇濃湯了」「支持小編來個蟑螂吃播」。
更新時間|2023.09.12 20:38 臺北時間

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