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【竹山故事5】120種千奇百怪的竹子 「青竹文化園區」將竹融入食衣住行

騎乘館內提供的手製竹子自行車,到戶外自在悠遊。
騎乘館內提供的手製竹子自行車,到戶外自在悠遊。
位在南投竹山的「青竹文化園區」,成立25年來,種植了120多個不同品種的竹子,有的用來防盜、做竹編、食用,有的可以拿來做竹筏…,功用各有不同,將竹文化徹底實踐於日常生活中。
「那是以前種在三合院外頭,用來防盜的刺竹。」「這是常用來做竹編竹材的長枝竹。」「一般竹子開花就死亡,但這種來自印度的梨果竹,開完花還會結果。」起初走進「青竹文化園區」,乍看綠色竹林小徑和一般竹林無異,但經過解說員的介紹,才知道這短短路程中,其實種了好幾個不同品種的竹子。邊走邊逛,可以見到紅色竹子、像爬藤的竹子,還有參天高聳的巨竹,此時正逢60年巨竹開花期,落地的花穗如一個個迷你小筍,倒也十分新奇。
高達數層樓的巨竹,早期引進是為了用來做竹管船。
竹枝上長有刺的刺竹,以前種在民宅四周,做為防盜之用。
園方種植的金絲竹,定期供應給台北市立動物園大貓熊食用。
成立近25年的青竹文化園區,早期為了推廣竹文化,陸續引進國外上百種的竹子,現在已有120多個竹品種,像是台北市立動物園的大貓熊團團、圓圓吃的金絲竹,至今都是由青竹負責供應。

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