「大家平安！在這波疫情嚴峻中，老闆煩惱的不止是虧損，而是如何存活下來，照顧好員工。很多老闆辛苦創業，到了這個年紀，事業的盈虧，只是帳冊上的筆記，盡快結束營業，每個老闆還是可以過的很好，但員工的生活與工作卻是我們難與割捨的情義，也是非常重要的責任義務。」上週五，吳永強對集團員工發布公開信。
面對集團營收因疫情雪崩式下滑，吳永強認為，如何維護團隊士氣及向心力，也是眼前的新難題。不願坐以待斃，青青婚宴集團在最短時間內全體動員，由廚師研發餐點、冷凍包，企劃人員調整官網下單，上週五正式上線開賣，商品種類多元，包括中西式餐點、港式料理與優質海陸食材陸續上架販售。
吳永強感性地說：「外賣業務雖然杯水車薪，但當同仁們接到第一筆訂單，那一刻的歡呼感覺真的太棒了， 接下來訂單一筆接一筆地進來，大家雀躍，欣喜若狂，好像接了幾千萬訂單的歡樂，霎那間所有的士氣都被激勵起來了！一個多月來的沉悶也被激勵了。」他不忘感謝消費者用實際行動力挺，讓集團上上下下充滿盼望，盡早度過危機。
