【外帶亞洲菜9】星級惹味新加坡菜都上桌！台北Chope Chope Eatery外帶85折、台中JL Studio推出海鮮叻沙麵料理包

處於台北信義區百貨商場內，「Chope Chope Eatery」走讓人一吃就懂的路線，用鹹香濃郁的風味直球對決。從味道、擺盤到配菜，都回歸到最傳統的樣貌。好比「浮誇沙爹」旁加了紅洋蔥和米磚，米磚其實是「馬來粽」（Ketupat），只用白米製成，自製的香料花生醬中央還放了烤鳳梨果泥，增添酸甜果味。

而大家熟知的「海南雞飯」，就示範了林恬耀小時候在麻六甲吃到最正宗的吃法，把飯做成圓圓的飯球，吃的時候要把飯球壓扁，雞肉放上來，淋上醬料一起拌著吃。肉雞鮮嫩，底下一層淺色醬油透著麻油香，和著與黑醬油、辣椒、薑蔥蒜3種醬一起吃十分夠味。

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