時事
2021.09.15 05:58 臺北時間

【小開偷吃高中妹3】百年老店營收逾億 「犁記」名聲大爆正統之爭

社口犁記餅店靠著台式綠豆沙月餅打響名號,年營業額破億元。
社口犁記餅店靠著台式綠豆沙月餅打響名號,年營業額破億元。
台中知名的排隊名店「社口犁記餅店」爆出家族醜聞!第五代張姓接班人因外遇不斷,遭妻子抓包,當中還包括一名未成年少女,他因此被法院判刑。除了刑事告訴,A小姐也提出離婚、侵害配偶權等民事告訴,丈夫出庭時請來三名律師辯護,矢口否認與其他女子有不當關係,還反控A小姐態度十分強硬,二人的紛爭短期內恐難善了。
本刊調查,張家的社口犁記餅店創立於清光緒20年(1894年),至今已經127年,靠著獨門的台式月餅打響名號,每逢中秋就大排長龍,在台中神岡地區蔚為奇觀,年營業額破億元。由於家族龐大,早期在中部、北部有數家分店,因利益可觀,後來還爆發正統之爭,社口創始店曾發聲明自清,表態「僅此一家,絕無分號!」
據了解,犂記創始人從神岡社口起家後,其子孫習得製作糕餅的技術後,在中部開枝散葉,由張家第三代有4人分別在社口、豐原、彰化和台中市開店,但目前第三代男丁幾乎凋零,棒子已傳至第四代,張姓小開就是創始店內定的第五代接班人。
中秋將至,擁有百年歷史的台中「社口犁記餅店」湧現排隊人潮。
針對社口創始店如何分家之事,曾有媒體欲進行採訪,但張家不願正面受訪,僅強調一百20年來,都是使用創辦人「張林犂」名字中的古字「犂」作招牌,而「台北犁記」的招牌和包裝則都是用「犁」字,屬於不同門戶。
雖然社口犁記餅店事業成功,但身為接班人的張男屢次背叛妻子的行為,已讓完整的家庭支離破碎,如今A小姐只盼官司順利,丈夫能為其失當的行為付出代價,還給她應有的公道!
針對相關投訴,張男透過委任律師林元浩指出,A小姐的指控都是子虛烏有,其他不予回應。
更新時間|2023.09.12 20:39 臺北時間

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