生活
2021.11.18 05:58 臺北時間

鹹水雞該選哪些配料? 老饕曝必點品項「真的是靈魂」

不少人為消除吃宵夜的罪惡感,會選擇未經油炸的鹹水雞。(讀者提供)
不少人為消除吃宵夜的罪惡感,會選擇未經油炸的鹹水雞。(讀者提供)
深夜美食除了鹹酥雞經過油炸,對於健康影響較大,不少人嘴饞則會選擇較不罪惡的鹹水雞(鹽水雞),近日有PTT網友好奇提問,鹹水雞必點哪些配料,宛如老饕的原po自曝除了雞胸、雞腿外,通常配料一定會有竹筍當固定班底,並強調這品項「真的是靈魂……」。
不少人為消除吃宵夜的罪惡感,會選擇未經油炸的鹹水雞,有PTT網友在WomenTalk板上po文提問,「鹹水雞一定會選哪3種配料」,並提到家裡附近的店家不管是3種配料、雞胸或雞腿,都只要銅板價50元。
原po大方分享自己最常點餐的組合,分別為竹筍、四季豆、花椰菜再加雞胸或雞腿,「就算當天要大吃選6種配料,也離不開以上3種」,原po還好奇詢問大家,「想問各位的鹹水雞會有固定班底嗎?」並強調自己每次都必點竹筍,因這品項「真的是靈魂……」。
該篇po文引起多人熱議,許多網友也留言分享各自組合,「一定會夾高麗菜」「黃豆芽、四季豆、洋蔥加爆」「玉米筍、蛋黃、腸子」「雞冠、四季豆、花椰菜」;也有人則搞笑直呼「小朋友才點套餐」「老闆的微笑、老闆的愛、老闆的親切」。
更新時間|2023.09.12 20:40 臺北時間

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