為何兒童、軍人團膳先排除萊豬 何美鄉曝政府整體考量

文|徐文鴻
政府開放含萊克多巴胺美豬進口,有民眾提出質疑,「假如萊豬真的沒有食安問題,那為什麼營養午餐、及軍人伙食要被排除食用?」(翻攝自pexels)

四大公投案將於1218登場,其中「反萊豬」公投議題上,有人認為「假如萊豬真的沒有食安問題,那為什麼營養午餐、及軍人伙食要被排除食用?」中研院生醫所兼任研究員何美鄉今(25)日表示,由於這類團膳終端食用者沒有機會執行個人選擇權,所以排除食用萊豬為最簡單的方法。「政府如此執行,保護的是人民的選擇權,不是針對學童與軍人的食安,有另一套食安標準」。

針對「反萊豬」公投議題,有人對執政黨提出相關質疑,「假如萊豬真的沒有食安問題,那為什麼營養午餐、及軍人伙食要被排除食用?這不是兩套標準嗎?所以肯定有問題。」

何美鄉今臉書po文回應,政府開放萊豬進口,是宣示台灣食品檢驗標準與國際同規。但吃與不吃的最終選擇權仍在每位消費者手上,「為了要落實人民對萊豬的選擇權,豬肉的來源在上、中、下游的食品通路,都有明確的記錄與標示」。

對於萊豬肯定有問題的質疑,何美鄉則以邏輯的方式回應,強調因兒童午餐、軍人伙食等這類團膳,終端食用者沒有機會執行個人的選擇權,所以這類團膳,排除食用萊豬是最簡單的方法。「政府如此執行,保護的是人民的選擇權,不是針對學童與軍人的食安,有另一套食安標準」。

最後何美鄉表示,希望這樣解說能滿足對方對政府食安標準的質疑。她還藉此機會提到今天是感恩節,「我現在已不吃肉了,但我懷念那些在感恩節,曾經與我共享火雞的朋友們」。

更新時間|2021.11.25 09:58

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