吳定謙表示：「李中有導演《青田街一號》等電影的經驗，作品中的黑色幽默，很適合這部劇，也在技術上給我很多幫助。」全劇於2020年4月開拍，7月殺青。
身兼製作人與主角的唐美雲，運用多年累積人脈召集卡司，由三金得主蔡振南、八點檔花旦方馨等挑大梁扮演客棧員工，國寶級歌仔戲演員王金櫻及小咪飾演孟婆，並邀請柯淑勤、林美秀等眾多金鐘演員客串。
劇中歌唱部分採事前錄音，團隊依序完成編腔、作曲、編曲等工作，再提供樣帶供演員練習。前製期演員先讀劇本，開拍前進錄音室，費時2個月才將全部歌曲錄製完畢。李中解釋：「錄製歌曲等同排戲，導演和老師在錄音室外給予指令，告訴演員歌曲設定的情境和情緒，讓演員感受、進入角色，實際拍攝時歌聲與表演才能相呼應。」
