服裝造型指導請來金馬獎最佳造型設計黃文英，替傳統服飾加入皺褶和立體剪裁等現代元素，為演員量身訂做百套戲服，占總製作費近2成，僅唐美雲一人就多達30套。唐美雲指出：「服裝單價都很高昂，光是閻王夫人的頭冠就要價10幾萬元。」
唐美雲對細節要求完美，除在台手工訂製戲服，還額外增加動畫特效、演員費用，使原計8,000萬元製作費增加至1.1億元，後製期一度因資金不足而中斷。幸有貴人伸援手，唐美雲也抵押房子貸款，終於順利籌足資金。「結合許多努力和創意才能成就一齣好戲，為了戲好值得花錢，不要讓自己後悔。費用雖高，但觀眾一定看得到。」
《孟婆客棧》至今尚未獲利，卻把台灣歌仔戲打造出新世代風格，唐美雲笑稱自己有跟上這波台劇復興的潮流，看到年輕族群給予好評，認為初期目標已達成，緊接著要將播出版權銷售至國內外串流平台，讓海外觀眾也能看得見。
