【職人品酒專題】JURA吉拉X大海旅人吳威毅 有種不凡親身體驗過才懂

衝浪好手吳威毅覺得,很多的感受都要親身經歷過才能體會其中的不凡,品飲威士忌亦然。

『什麼樣的熱情,讓你可以早上六點到晚上六點都只幹同一件事?』戶外型男吳威毅認為『生活用說的,只是碎唸牢騷』,所以他用雙腳實際行動,透過衝浪、登山來找到人生的意義!這次邀請他來品飲JURA單一麥芽蘇格蘭威士忌,除了從中發現與台灣巧妙的連結,也要告訴大家有些不凡你要親自體驗過才能感受,就像JURA吉拉讓人驚豔的風味,喝過就懂!

「第一次站上浪板的一瞬間,彷彿世界都靜止了一般,從那時候開始我愛上了大海,也體認到真正不凡的感受,要親身經歷過才會懂。」吳威毅眼神透露著熱忱分享著,把興趣結合工作與生活,譜出豐富多彩的人生,就像一瓶醞釀多時的好酒,開瓶就有不平凡的體驗與驚喜。

擁抱山海風土 體驗熱情的海島滋味

吉拉島四面環海、大量的山脈與森林,與台灣有著極其相似的地理環境,跨越幾萬公尺的海洋,卻能透過品飲威士忌探索到如此熟悉的感覺,是第一個讓吳威毅感到驚喜的地方!他說:「你能想像一座島上的所有島民200年來都只專注於一件事,就是釀造屬於這座島的威士忌,這是需要多大的熱情來支持與傳承,這種精神著實令我感到敬佩。」

吳威毅喜歡獨飲勝過狂歡,覺得更能細細品味威士忌帶來的風味。

堅毅不拔的逐浪好手 走自己的路

俗話說「英雄惜英雄」,吳威毅會對JURA吉拉的釀造史肅然起敬,也許來自於他本身也是一個專注的人,他將熱情揮灑在自己感興趣的事物上,不是略懂、略懂,而是用心去學習、感受、突破,不論是吉他、還是衝浪,他都是靠著這樣專注的精神自學成才,相信沒有足夠堅定的意志,真的很難達成。

吳威毅喜愛探訪台灣美麗的秘境,希望透過他的鏡頭能讓更多人發現這座寶島的美,而時常上山下海的他,更懂得對大自然的敬畏,也學習到人生不必甘於平凡。如同JURA吉拉一直以來拋棄島嶼區只有泥媒的傳統包袱,特立獨行的吉拉,堅持走自己的路,正因為堅持就懂了。他第一次品飲吉拉雪莉12年就覺得十分對味:「吉拉雪莉12年喝起來有一種清新感,微甜的風味很順口!細細品味可以喝出豐富的花果香氣,覺得是一款可以很輕鬆品飲的威士忌。」

除了衝浪,吳威毅實現用自己雙眼去發掘台灣之美也曾登上嘉明湖。
每天從早上六點到晚上六點都做同一件事,就是這樣的專注與熱情,讓吳威毅總能發現更多不一樣的感受。

有種不凡 喝了JURA就懂

「我喝酒是非常重感覺的,就像我所喜歡的事情我要很喜歡才會去做,當我喝到一支酒是我很喜歡的,當下氣氛對了、人對了這個環境就會讓我想喝酒。」吳威毅覺得JURA吉拉平易近人又不失海島熱情的風味,是隨時隨地都能跟朋友一起喝一杯的威士忌,不論是在露營或是在海邊,享受當下的同時,品飲一杯這樣帶著溫暖氛圍的威士忌,就讓一切感受盡在不言中,因為說不出的感受往往卻是最難忘的,因為那種不凡要親自體驗過就會懂。

吉拉雪莉12年擁有吉拉島特殊風土的豐富滋味。

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