【何壽川拚醣革命】「理工男」退休仍有夢 何壽川預言醣將顛覆世界經濟

文|劉曉霞    攝影|王均峰
永豐餘集團創辦人何壽川想用醣替下一代找出路。

國內紙業龍頭永豐餘集團創辦人何壽川為了替台灣下一代找出路,他苦思環境共存、企業永續經營之道,「解決全球碳排放、能源問題的最佳方案就是『醣』。醣可創造循環經濟,是企業追求永續發展的新解方。」他對本刊說。

何壽川去年卸下永豐餘董事身分後,回歸「理工男」老本行,去年底成立永豐餘學院,和國內大學合作,疾呼政府重視農業、林業發展,「別小看農委會主委這個位子,他可以當再生能源部部長。」

永豐餘集團的二代掌門人何壽川,元月6日,他在成立快百年的永豐餘總部接受本刊專訪,去年何家全面退出永豐餘董事會後,他也順勢卸下董事,去年底成立「永豐餘學院」,從此多了「何院長」這個新的身分。

這天,77歲的「何院長」從醣的源起、介紹和應用,幫記者上了扎實的一課,就連身旁的水杯不小心打翻了也不顧,他說醣的根本源於植物,植物經過光合作用,將二氧化碳轉成醣,並衍生出各種有機化合物,是萬物基礎,包括纖維、澱粉等,也是目前地球最豐沛又可循環的資源。

何壽川解釋若將醣材料鍵結不同化合物,便能產生截然不同的特性和質變,不只能做布料,還能製成顯示器用的偏光膜等科技產品,將來充滿無限可能性。

何壽川興奮的說,醣還能解決現在各國最頭大的碳排放問題,「聯合國氣候變遷大會COP26說,Wood for good.(樹木友善環境),要解決碳排放過高,現在只能透過大量種樹,多吸收二氧化碳,現在歐美就鼓勵建築業用木材取代水泥,減少水泥的碳排放量。」

種樹雖然可以解決碳排放問題,但樹和醣、能源有什麼關係?何院長立刻給出解答:「樹就是天然儲存、固定碳和醣的最好載體,像紙也是一種固碳載體,樹就有老天爺給的醣,改變醣纖維結構後,未來就能變成新能源。」

何壽川看好醣經濟將對世界帶來翻天覆地的變化,掀起全球產業的大革命,「過去100年來,人類靠汽油,以及汽油提煉製成各式塑化製品,形成塑化經濟,能源決定了人類經濟發展和生活方式,未來醣若能成為新能源,也會產生新產業,形成醣經濟。」記者問他哪時能看到醣發展的新能源?他笑答:「可能我有生之年看不到,但有夢最美、希望相隨。」

鏡週刊訂閱制上線,讓有價的閱聽成就更多優質文章,並獻上無廣告的閱讀環境,讓您盡情享受15類會員專屬內容,誠摯邀請您 立即加入

即日起加入年費會員,月月抽Sony旗艦機

更多內容,歡迎鏡週刊紙本雜誌鏡週刊數位訂閱了解內容授權資訊

月費、年費會員免費線上閱讀動態雜誌