生活
2022.05.20 17:54 臺北時間

買全聯蛤蜊沒吐沙 煮湯「整鍋沙」網看傻:在大海徜徉的感覺

一名網友煮蛤蜊沒吐沙,得到整鍋滿滿海味的海沙湯。(翻攝自爆廢公社臉書)
一名網友煮蛤蜊沒吐沙,得到整鍋滿滿海味的海沙湯。(翻攝自爆廢公社臉書)
疫情期間許多人為了減少接觸,會選擇在家自行料理三餐,卻也鬧出不少趣事。一名男子就在臉書社團分享,他到大賣場買回活體真空文蛤,卻因沒吐沙就下鍋煮,只見最終成品一大鍋蛤蜊湯底部滿是沙子,讓他自嘲「第一次煮海砂湯就上手」,網友看到這蛤蜊的含沙量之大,也笑問原PO「有沒有吃起來在大海徜徉的感覺」。
一名網友在臉書社團「爆廢公社」發文,表示他過去在全聯購買真空活體文蛤的品質都不錯,且不太需要吐沙、簡單清洗即可下鍋,日前趁著外送平台的優惠活動就買了2包,沒想到煮完後得到整鍋海沙湯,「砂砂料理,輕鬆端上您家的餐桌」,他也自嘲「第一次煮海砂湯就上手」。
不過貼文一出,有不少網友發現包裝上明明就有寫「烹調前需吐沙」,質疑原PO根本是不看商品說明就上網亂罵,直呼「文蛤表示無辜」。原PO則在文中補充,他本就很喜歡買這個牌子來料理,非常方便簡單,之前沒吐沙煮也沒有出現這麼誇張的情況,推測有很大機率應該是遇到「死蛤」,才會出現這種慘況。
一名網友煮蛤蜊前沒吐沙,得到一鍋滿是沙的海沙湯。(翻攝自爆廢公社臉書)
曾買過該牌文蛤的網友也在留言分享經驗,「這間的蛤罵吐沙 要吐到天荒地老」「買過幾包,良率很低」「我買過幾次之後也不買了,有的還有臭掉的」「我好幾次吐沙都失敗,不太新鮮」「買過兩次都遇到,從此不再買它」「上次去全聯買這,店員還有特別提醒要吐沙」,另有人支持原PO的說法,「這個沙量是一整顆都是沙那種死蛤蜊吧」。
對料理蛤蜊料理出心得的網友則建議,不管在超市或市場購買,就算老闆肯定地說「有吐沙,回家可以直接煮」,買回家後還是會自己再吐一次沙;也有網友被原PO的「海沙湯」震驚到,直呼「300g裡面有100g是海砂」「含砂量也太高」「有沒有吃起來在大海徜徉的感覺」。
更新時間|2023.09.12 20:42 臺北時間

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