國民美食1200卡「大地雷」堪比2片雞排 網驚呼:減重根本碰不得

文|徐文鴻    攝影|吳貞慧
一份200g的炸雞排熱量約660大卡。(示意圖,本刊資料照)

現代人很容易熱量攝取過多,進而導致肥胖、體態走樣,甚至還可能會演變成三高等慢性疾病。近日有網友在PTT上,曬出國民美食熱量排行榜,其中第一名「大地雷」竟是高麗菜水餃,以20顆計算約有1,200大卡,反觀大家認為熱量較高的炸雞排,一片大約只要600大卡,20顆水餃的總熱量就堪比2片雞排。

水餃熱量不低,20顆熱量就高達1,200大卡。(示意圖,本刊資料照)

有位網友在PTT女板(WomenTalk)po文,標題寫著「各位有沒有誤以為低熱量的食物」,原po還補充列出,程涵宇營養師所整理的國民美食熱量排行榜,第一名為高麗菜水餃20顆1,200大卡,其次為牛肉燴飯872大卡、花枝炒麵768大卡、 炒米粉698大卡、滷肉飯648大卡、臭豆腐565大卡、蔥油餅541大卡、蚵仔煎516大卡、刈包504大卡、潤餅495大卡、大腸包小腸435大卡、麻辣臭豆腐432大卡、蚵仔麵線415大卡、地瓜球10顆410大卡、炸肉圓324大卡。

程涵宇營養師整理出國民美食熱量排行榜,第一名為高麗菜水餃20顆1,200大卡。(程涵宇營養師授權提供)

原po還補充提到,原本以為炸雞排熱量很高,查詢後才發現炸雞排擁有滿滿的蛋白質,而且大約才600大卡(據國健署網站顯示,炸雞排200g約660大卡),原po驚訝直呼「雞排根本是無敵的吧」。除了水餃熱量非常高以外,原po最後也提到另一個看似熱量很低的食物「百頁豆腐」,一份竟高達540大卡。

該篇po文引發網路熱議,不少網友也紛紛湧入留言,「水餃10顆就很可怕了,很久以前在減重時水餃根本碰不得的」「我水餃都吃20顆」「其實炸雞排去皮吃熱量很低啊,比滷味還低,反而滷味吃百頁豆腐超胖」「水餃這麼高哦,不如吃雞排算了」「有些東西吃了會胖是因為一次吃很多,有些油炸物吃幾口就膩了反而沒吃那麼多熱量」。

更新時間|2022.06.29 07:53

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