綜合外媒報導，由於梁秀彬自認是「大食量吃貨」，於是就順勢當起吃播主，沒想到影片也廣受網友喜愛，但因體重一直增加，她在3年前出現健康問題，於是下定決心減肥。
對於曾經胖到131公斤的梁秀彬來說，原本的減重計畫是以25公斤為目標，沒想到她健身「健出興趣」，就這樣持續減重長達3年，目前已瘦到83公斤，狠甩48公斤，加上健康問題大幅改善，令網友們嘖嘖稱奇。
從梁秀彬的個人社群媒體看來，她在健身、飲食上面相當要求，網友們不斷盛讚她的意志力驚人，粉絲數也漲到現在逼近90萬人，梁秀彬在留言處勉勵自己，得到別人的認可，對她來說是一種幸福，但經由自己的努力所獲得的成就跟幸福，是其他任何事情都無法比擬的，不僅要節食，而且要按照自己的節奏，不停頓地好好走下去，只要有一個明確的目標「無論需要多長時間，我都能做到」。
