不敵疫情 港百年茶樓「蓮香樓」吹熄燈號

文|吳妍
有百年歷史的香港茶樓「蓮香樓」因不敵疫情,於今(9)日凌晨宣布結業。(翻攝香港蓮香飲食集團)

有百年歷史的香港茶樓「蓮香樓」因不敵疫情,於今(9)日凌晨宣布結業。

中環蓮香樓於門外貼出告示,稱「由於疫情關係本店經營不善,感謝各街坊支持,有緣再會」,且在臉書表示,首先多謝大家多年來支持蓮香樓,我們很遺憾要暫時和大家說再見,疫情以來老闆都已經盡力去支撐蓮香樓,可惜真的敵不過疫情,始終都要走到這一步,希望將來還有機會同大家見面。

《香港01》報導,蓮香樓原名「連香樓」於1889年開業,前身為廣州城西一間製作糕點的店舖,後來因蓮蓉製作出色,深受當時翰林學士陳如岳欣賞,並改名為「蓮香樓」。

蓮香樓於1927年在中環皇后大道中開業,2019年3月前由顏氏家族經營,因為租約完結顏家打算結業,之後有業者接手,將蓮香樓改名蓮香茶室,於原址營運,後因疫情影響無法繼續經營。2020年,顏家第四代傳人再次接手,並將名字改回「蓮香樓」,可惜因疫情影響,今日宣布結業。

更新時間|2022.08.09 08:35

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